第三十五章 过桥面 凉面 (第2/2页)
什么叫过桥面?”阿大第一次听说这种面。 “因为走过桥,所以面凉了嘛!”阿二断章取义。 “去吧去吧。”骆碧心挥挥手,示意阿二快点去,她等不及要听好消息了。 “那碧心姑娘,我也去送饭了。”阿大拎过另一个食盒也转身出去了。 “记得送完饭来我的厢房啊!”骆碧心的声音追出去。 看他们都走了,骆碧心终于忍不住蹲在地上笑的直垂地,那个臭小气鬼,这次姑奶奶要烫断你的舌头!烫穿你的胃!看你还嚣不嚣张,想吃姑奶奶做的饭是吧,这次姑奶奶就让你吃个够!哎呦喂……笑的胃都痛了。 骆碧心擦着笑出来的眼泪,捂着肚子哼哼着站起来。 左手提着放有蒸好的雪汁清蒸小黄鱼和油闷石斑鱼,几个小炒菜,两壶酒的超大饭盒,右手拎着那剩下的三只生鸡,还有一大包用油纸包起来的东西乐颠颠的回了厢房。 骆碧心进屋把菜拿出大半放在桌子上,拎着剩下的菜就去了遥儿的房里。 “叩叩叩——” “进来。”祁镇钰翻阅着手上的书籍。 “少爷,请用饭。”阿二恭恭敬敬的把菜都摆到桌子上,又退到一边站好。 祁镇钰看得正专注,本想先遣阿二出去,忽然想到今天的饭是骆碧心做的,不禁放下手上的书站起来走到圆桌旁,看着满桌子的生菜挑了挑眉毛,撩开袍子坐了下来。 阿二马上过去把材料按顺序摆进面碗里,然后打开瓦罐,把鸡汤缓缓的倒进面碗里。 做完这些,他又一次站到旁边。 “这是什么?”
“禀少爷,骆厨娘说这叫过桥米线,是一种凉面,最适合大口大口的喝汤吃面,秋老虎厉害,给少爷降降火。” “凉面?”祁镇钰抬起手碰了碰那个碗的边沿,笑了笑,“你可以下去了。” “呃……”阿二有些迟疑,碧心姐说一定要看少爷吃下去才能走的。 “还有什么事?”祁镇钰拿起勺子看见阿二还站在那里,不禁皱了皱眉头。 “我,小的还要等着收碗。”阿二想了个还算说得过去的理由。 “你先下去吧,等会儿我会叫别的小厮送去伙房。” “是……”阿二只能退出门外,惹翻碧心姐总比惹翻大少爷好。 眼看着阿二关门出去了,祁镇钰才拿勺子舀了勺鸡汤,细细看看,上面一点热汽都没有,难道真像骆碧心说的那样是凉面?不可能,刚刚碰到碗边时明明是温的,算了,想来她也耍不出什么花招,于是张嘴就把一勺鸡汤喝了下去…… …… “秋香姐,这是二少爷的晚饭。”阿大把饭盒交到秋香的手上,二少爷的内房没有传唤下等家丁是不能进去的。 “今天怎么又只有这么几个菜,你不知道少爷已经一天没吃饭了么?光吃了昨天的那半碗葱油拌面,你们厨房到底是做什么的?!”秋香娇叱道。 “因为新来的厨子了解到上次二少爷对骆厨娘的菜赞赏有加,所以学骆厨娘做了几个清粥小菜,看少爷喜不喜欢。”阿大把骆碧心替他想好的说辞倒背如流的说一遍。 骆碧心为了教心性耿直的阿大说谎还真是花了不少时间,可是怎么教他都会脸红,所以干脆叫他低着头背书。 秋香想了想,接过饭盒,“你在这里候着,二少爷要是不满意就退回去叫厨子重做!” 阿大听命恭立在外面。 秋香捧着盒子进去一样样菜摆好,贵儿已经把祁镇宣扶坐起来靠在垫子上。 “都准备了些什么?”祁镇宣懒洋洋的开口问道。 “禀少爷,是牛rou粥和一些清谈的炒菜,还有,还有一杯黄澄澄的东西,不知是什么。” “不知道?拿来我瞧瞧。” “是。”秋香端起杯子递到祁镇宣面前,祁镇宣接过来嗅了嗅,挺香的,有股橙子味儿,忍不住就喝了一口,很甜,也透着点酸,很不错的口感,又多喝了两口。 “少爷请先用些粥。”秋香用小碗从瓦罐里盛出一碗粥捧到祁镇宣的面前。 “牛rou太硬嚼不烂。”祁镇宣嘟着嘴巴拒绝道。 “少爷先试试,上次给您做牛rou的那个厨子到现在还没下地,想来他们不敢再做一样的来。”贵儿柔声哄道。 牛rou粥很稠,里面有多切成小块小块的牛rou,祁镇宣两天没吃饭,刚喝了点橙汁恰好开了胃,也就张嘴让秋香喂了一口。 细细一嚼,牛rou煮的的很入味,咬起来松软,很好吃。 一顿饭下来,祁镇宣竟然吃完了半瓦罐粥,喜的秋香和贵儿嘴巴都合不起来。 秋香收拾好饭盒又送出去给阿大,“你回去跟厨子说,他做的菜少爷很喜欢,叫他就这样好好做,自然少不了你们的奖励。” “谢谢秋香姐。”听见骆碧心的菜让少爷满意阿大自然也很开心。
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