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第四十章 遍寻奇人(五) (第1/2页)
一天光忙乎,竟然早饭连中饭全没吃,当时不觉得饿,现在肚子好像擀面皮般贴在了一起。 “咱们吃点什么去吧,苏州有什么好吃的?”我问谭环道。 谭环不假思索地说:“那太多了,以前来这边采买绢花儿时,在街上随便抓一把都是美食,比如油氽紧酵,半紧酵小笼,半紧酵蟹粉小笼,小笼馒头,绉纱汤包,蟹粉汤包,香菇青菜素包,鲜rou大包,鲜rou中包,豆沙馒头,开花馒头,荷花馒头,寿桃包,秋叶包,佛手包,荠菜猪油包,玫瑰猪油包,刺猥包,芝麻猪油包,干菜包,苏式汤包,拖炉饼,鲜rou烧卖,三鲜烧卖,素菜烧卖,凤尾烧卖,蟹粉烧卖,虾仁烧卖,金鱼烧卖,鲜rou蒸饺,四喜蒸饺,青菜饺,蝴蝶饺,孔雀饺,鸡冠三角饺,知了饺,沈永兴馒头,桂花糖油山芋,桂花糖芋艿,焐酥豆糖粥,桂花鸡头rou,八宝鸡头rou,桂花焐熟藕,鲜……” “好好好,我不要听空头菜单儿,只求一样,只求一样,咱们就饿不死啦!” 谭环想了想道:“好,那我就带你去吃蟹粉烧卖和鲜rou蒸饺吧,又是海鲜又是rou,解馋啊!” 吃得差不多了,我一抹嘴,付账前感叹道:“哎,要是这些做烧卖的全进了宫,那早就荣华富贵了。” “你错了。”谭环反驳道:“这个做吃的和做衣服的、做首饰的手艺是一个道理,全是讲求一个心气儿舒畅,全然没有压力才会多出精品。你们宫里,每天动不动就杀一个半个御厨、宫女儿的,多让咱们伤脑筋啊,你就给人家一个月1000两银子,这些苏州师傅也不屑于去的。” “倒也是,好在此行出宫,意不在美食,不然还真要多费些心思说服人家了,走吧。”我怅然若失道。 …… 碧落雁到了。 好一座气派的三层小楼,牌匾上三个鎏金大字——碧落雁,大匾背板边角用玉片儿叠镶了一支翠绿色的梅花,整体显得十分清高典雅。 进门后有扇屏风,上面写着碧落雁的发迹史,一看吓一跳,这历史竟要追溯到前朝万历年间。 原来,碧落雁起先叫碧海天,是做玉器、赌石出身的新手。 但翡翠玉石行在苏州竞争太激烈,且赌石行当盈亏参半,水太深,让这碧海天几乎输的血本无归,伙计走的走,跑的跑,最后就剩大掌柜和一个大师傅了。 掌柜和大师傅愁得饭都吃不下了,有一日去城外灵光寺烧香求佛祖指示。出来时碰巧看见山寺小路旁盛开一种见所未见的绿色梅花,便问住持:“那是什么品种?真是美啊!” 住持一笑道:“那梅花叫绿萼。两位施主并不像其他施主例行公事那样,烧完香就急匆匆地走了,而是肯静下心来瞧一瞧,赞一赞这道旁的梅花,可见胸中依然崇尚美好,就会存有一丝希望。” 掌柜的深施一礼,虔诚地求道:“请住持帮忙指点迷津,不胜感激啊!” 住持手捻佛珠回答道:“我观施主面露愁容,门牙轻咬上唇,想必是不甘失败,却无奈困在瓶颈里。施主不妨换一个方位考虑问题,来年就一定可以解开愁肠,心想事成了。” 回去后,住持的话令掌柜和大师傅久久回味。以后的碧海天将何去何从? 突然,两人不约而同地想到了首饰行。但是后来又一想,目前苏州的珠钗首饰行已然饱和。珍珠、宝石、珊瑚、玉石应有尽有,家家都做千篇一律的东西,女人们一进首饰行的门就花了眼,难免产生比价心理,最后不买的可能倒很大。结果,多半的首饰行不得不采取打折促销,低价狂甩的恶性循环。平均下来,一家首饰行一个月的利润甚微,最后是起来一片倒闭一片。 正当转行的希望要被冷水浇灭时,两人脑海又浮现出那一树傲然挺立雪中的绿萼梅花。 对啊,不如专门做翡翠发钗好了。因为,发钗对翡翠玉石的要求并不那么高,卖的就是一个品牌和创意,只要做的有品位且漂亮,女人们就一定会买账。 有了想法,两人就赶紧去实施。他们把库存的翡翠玉石,包括那些赌石赌输了的有瑕疵的玉块儿,按照各自的色彩、品相,打磨成不同形状的玉片、玉珠或是玉环,然后再把这些玉配件儿安装在设计好的金银凤钗、步摇、发簪上。 一切准备工作就绪后,两人还苦思冥想,给碧海天换了一个名字,就是现在的碧落雁——预祝全苏州的女子戴了他家的翡翠发钗后,都变得沉鱼落雁般美丽。 这股清新的绿色风一下子就席卷了整个苏州首饰一条街,那些只用翡翠玉石做成的发钗显得特别典雅、上档次,翠玉的寓意又十分丰富,如百年好合、龙凤呈祥、福寿双全、吉祥如意等。这下更精准地抓住了苏州女人的心,从此苏州全城碧。 …… 一口气读完了碧落雁的发迹史,就如同饮下了一杯浓香的女儿红,浑身散发起斗志。 一名小伙计见
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