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第8章 陈师傅的煮饭教学 (第2/2页)
但是,苏云又想,他跟陈小姐有这么熟了吗? 随随便便就可以打电话联系。 陈小姐问:“你饭煮了没有?” “……没有。” 陈小姐就开始教学了:“先煮饭。把饭煮进电饭锅里,然后准备择菜、切菜,原材料都准备好了,再开始热油炒菜,等菜炒好了,饭刚好熟。” “……行。”苏云点头。 他把手机放在灶台上,点开免提,大声问:“米要淘过对吧?” “当然要了!” “哦。” 苏云取出电饭煲内胆,洗过后,打开米缸,又问:“多少米合适?” “你的话……”陈小姐沉吟,“买米的时候,不是会送盛米的量杯吗?那个杯子,你煮两杯米。现在吃一顿,晚上还可以弄个炒饭对付一下。” 陈小姐也清楚他的饭量……或者,正常的年轻人都是这个饭量? “哦!” 苏云已经开始觉得正常了。 他找到盛米的杯子,盛了两杯米,又洗了米,再问:“加多少水合适?” “差不多就可以了。”苏云一步一问,陈小姐也很耐心,“你往里面放水,等完全覆盖了米,再高出来一点点就好了。” 苏云自己稍微估算了一下,接了水,顺利把米上了锅。 “炒番茄鸡蛋吗?”他问。 “对。”陈小姐道,“炒个鸡蛋,炒个丝瓜,天气热,清淡一点。” ……苏云也还不会炒肉。 “先削皮对吧?” 陈小姐回道:“番茄可以去皮,也可以不去。丝瓜要削皮。鸡蛋打两个,调均匀……” 听着陈小姐的指点,苏云给番茄切上十字花刀,拿开水一烫,去了皮;又用削皮刀给丝瓜去了皮;都切成块。 又打了鸡蛋,调匀。 再有姜末…… 然后起锅烧油,到油热,下鸡蛋…… 一步一步做下来,花了半个小时,炒了两个菜。 都拿盘子盛上,端到饭桌。 站在桌前,苏云看着桌子上色香味都不俱全的两个菜,心里升起来满满的成就感。 虽然、但是,做饭好像也没有那么困难? “快,拍两张照片发给我!”陈小姐,啊不,陈师傅发来消息。 苏云取出手机,找了两个稍微好看的角度,拍了几张照片,都发给了陈师傅。 “哇!”陈师傅惊叹,“好好看!” 又问,“味道怎么样?” …… 陈师傅似乎有点太给面子了。 苏云脸皮太薄,感觉很不好意思,然后回道:“还可以。” “我好像看到了厨师界一颗闪亮的星星正在冉冉升起!”陈师傅赞道。 这也太过了! 苏云红了脸,然后把发给陈师傅的几张照片发到了“相亲相爱一家人”。 “叮咚!” 妹妹:“哇!哥哥,是你炒的吗?” “(表情包,阿尼亚眼冒星星)” 苏云:“你完了,上课时间玩手机!” 妹妹:“/白眼,今天周六!” 这苏云倒是没有注意,但他回道:“周六就能玩手机吗?就能不好好学习?” 妹妹:“/白眼/白眼” 妹妹苏言不再说话。 很快,苏妈又发来语音:“儿子,你今天下厨了?” 去盛来米饭,苏云一边跟家庭群、陈师傅聊着天,一边品尝自己味道一言难尽的“霉逝”。 epzww3366xs80wxxsxs yjxs3jwx8pzwxiaohongshu kanshubahmxsw7cctbiquhe