第九十九章 过年下 (第1/2页)

    陈舒坐在圆凳上，正和陈瑶说着家常，看着九叔一幅好奇宝宝的样子，知道自己不说明白，估计九叔是不会停止发问的。

    干脆带着出来看看，自然明哥和娇姐也是觉得奇怪，尤其是陈娇，本来就对陈舒十分忌惮，更是要跟着看看究竟。

    最后的媛姐看着大家都走了，也不吃点心了，拍拍手上的糖粉，就和二jiejie一起出来。

    出‘门’就看到那烤架上一块块三公分厚的牛‘rou’烤的滋滋作响，偶尔滴下的油滴让红炭冒出一缕小火苗。

    林哥和齐哥兄弟俩就眼巴巴的站在一边儿守着这些‘rou’，素心和素兰则是在一边儿看护着这两位小爷，万一烫着可是担待不起的。

    陈舒来到摆放食材的长几前，指着案上的各‘色’食物一一介绍起来：“九叔，这是牛‘rou’，这是羊‘rou’，这些‘rou’我都提前用了刀背轻轻把‘rou’提前打散，这样腌渍更能入喂，入口也会更加松软易食。”

    陈国‘玉’点点头，这些自己也知道，有时候鹿‘rou’烤的太过紧致，难以嚼咽，厨娘们也知道这个方法。

    陈舒接着说道：“这个是卤猪蹄，卤的还未脱骨但却很软和再烤上吃，啧啧，那可是一绝啊；还有这个做‘蜜’汁烤‘鸡’翅；这个是烤豆腐；还有这些新鲜的香菇、韭菜等各类蔬菜都可以烤着吃。哦，对了，我还做了关东煮，类似火锅的小吃，就在后厨，煮了一上午了，应该可以吃了。”

    “关东煮？什么叫关东煮？”陈国‘玉’不解的问道。

    糟了，陈舒心里暗暗道，怎么忘记这个事情了，就笑嘻嘻的含糊道：“就是关东那边人吃的，所以叫关东煮，一个俗名而已，好了我们进去吧，先吃关东煮。”

    陈娇暗暗记着观察着陈舒的一举一动，尤其是看到陈舒再谈到关东煮这个东西的时候，明显是很熟悉的样子，陈娇就很奇怪了，而且关东是什么地方，自己从不知道大周还有这样的一个地方。

    陈娇看着人都进去了，只是留心记下了今天这件事情，打算回去和哥哥好好商议一番，看看到底有什么问题。

    人都进去后，素心用着一个白瓷鱼跃龙‘门’的大汤盆端上了慢慢一盆的关东煮，这次陈舒倒是没怎么放辣椒。

    林哥和齐哥看到满满都是各种‘rou’丸、‘rou’糕，闻着那香喷喷的汤料味，早都等不及了。不过林哥很有礼貌，等了九叔和各位哥哥jiejie每人拿着尝了，才松开刚才拉着的齐哥，两个人各拿了一串牛‘rou’丸在一边儿吃着。

    陈国‘玉’尝了尝后觉得这个东西首先比不上火锅那么香，可是吃起来很方便，作为小吃摆着，来来回回走动的人都可以买上几串，物美价廉。

    自然是不一会儿，外面的烧烤也好了，小丫鬟们把各类烤好的食物陆续端了进来，陈舒忙是招呼着九叔和弟弟meimei们一起吃东西。

    陈国‘玉’看着用长竹签子串着的半个猪蹄，外皮已经烤的酥脆焦黄，划着的刀‘花’也一个个烤的裂开，上面撒着各‘色’调料，还有绿生生的小葱，闻着就是一股葱香‘rou’香。

    陈国‘玉’一口咬下去，“咔吱”一声，酥脆的猪皮就裂开了，里面是绵软滑嫩的筋‘rou’。本身就是卤过的十分有味道，再加上外面撒着的辣椒粉和盐巴，更是咸香美味。

    明哥也是忍不住用青‘花’纹瓷盘装了几块考好的牛‘rou’，牛‘rou’已经被小丫鬟切成小块，上面还浇着黑乎乎的汤汁。

    一放入嘴中，明哥也不想多说话了，这个牛‘rou’烤的香味四溢，还有这个黑胡椒味道，配上牛‘rou’吃果然是绝妙。

    陈瑶和几个meimei都不想吃‘rou’了，几个人尝了几块烤豆腐、香菇、土豆片这样的素食，也没放辣椒，也是吃的高兴。

    林哥和齐哥简直就是‘rou’食收割者，这端来的‘rou’别人还没怎么吃，这两个就都吃给吃完了。

    陈舒怕他两吃这么多‘rou’晚上不好消化，忙拦着说道：“你们两个可不能这样吃，素菜也是要吃的，不然以后我不给你们做好吃的了。”

    齐哥委屈的瞪着一双萌萌圆眼一脸正太样看着陈舒，扁扁嘴委屈的道：“二jiejie，我就吃了五块牛‘rou’、两个猪蹄和几串‘rou’丸子；其余的都被林哥吃了，二jiejie，你别看他吃香斯文，可是那速度甩了我好几条街呢。”

    林哥在吃牛‘rou’的时候，顺眼瞄到自己弟弟一脸委屈的和二姐说着什么，看样子肯定又是告状。

    所以就在齐哥刚说完话之后，一转脸就看到自己哥哥一脸杀气的瞪着自己，立马害怕的往陈舒后面躲去。

    “齐哥，你刚才说