第六十八章 失算 (第1/1页)

    蔡胖也不甘示弱找到属于他的猎物鹌鹑，这种鸟类看起来非常的傻很多时候遇上了人还不知道逃跑，不仅它甚至连鹌鹑蛋也成为人们餐桌上的食材。

    几个起落三只鹌鹑就被拿到包装袋中。用箭枝狩猎其实有那么一小点不好，那就是空气中会产生血腥味，这在深山中很容易就流传开来，要是在古老的密林里面说不定会引来一些饥饿的大型食rou动物夺食。所以一定要处理好猎物身上的血腥味。

    几个人中午的饭是有着落，猎物算起来至少也有十来斤重，看着大家都冒出点虚汗，莫武建议找个好地方停下来制作午餐。

    “超，哪里有干净的水源？”

    “靠近农田方向那边有天然的灌溉水源，是从大山中往下流的。我们从这里绕过去大概五分钟左右。”

    “丁强，杨康开路，朝那边走。”莫武指着水源方向。

    知道马上要开始开饭，众人的积极性又提升一个级别，王超早就开始欢呼雀跃，饥饿早就来袭又运动那么久还多走了那么多的路。

    山势开始缓了起来，慢慢就能看见这是一个浅滩，水面不大只有3米左右，从上至下看上去水似乎不是很深，周边还有着不少鸟类在这里饮水。其中的一直嘴里还叼着小鱼，这里居然能有鱼不知道是野生的还是逆流而上的池塘鱼。

    五人走过去捧起几片水花，打湿自己的脸洗洗身上的汗珠，看着准备深入进去的丁强，莫武拦住他提醒着:“小心水深。别下去，岸上看不出来的。”

    丁强拿着一米五左右的登山杖斜着试了试，果然够不着底，慢慢从水中走回来。

    拿出两把水果刀来处理下猎物的内脏，另外几人非常自觉的去寻找干燥的引火物。吩咐杨康拿着柴刀去砍树制作简易烤架，用于待会的野兔烧烤。

    人在饥饿状态干事是非常迅速的，特别是即将来临的是美食大餐的时候。

    拾柴和做烤串的人很快就带回来他们的战利品，莫武这边处理食材也差不多都好了，前世的莫武虽然没有厨艺大师的水准，但是野外烧烤还是会那么几手，再不好的手艺还有好的配料和食材兜着。

    烧烤这门技术其实用明火烤不太容易掌控，所以野鸡莫武准备做成叫花鸡，就是简易的把香料配菜放鸡腹中然后埋伏火堆的土下。

    其他的可就是真的各凭本事，大家拿着棍叉在那里各种八仙过海。看着王超手中的竹鸡和鹌鹑已经被明火烤的有些炭黑，莫武赶紧把活接手过来，不然等待他们的就是真正的碳烤。

    像这样鹌鹑和白鹭较薄的rou质，大约只需３分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，rou变硬或焦了，破坏rou质的鲜嫩就不好吃了。兔rou必须烤至全熟才可食用，这些浅显的知识莫武还是要复述一下，怕蔡胖和丁强他们都不懂。

    看着杨康在那边穿着蘑菇和木耳的时候，莫武也要分心来嘱咐两句，这种既当爹又当妈的日子莫武真是觉得好心累，下次一定要带个有着丰富经验的人来解决这种问题。自己好脱身而出不干这样的脏活累活。

    莫武提前带来的花椒粉，胡椒粉，椒盐，五香粉，孜然粉等等都是不错的烧烤调料，又示范一次调料正确使用方式，众人照着葫芦画瓢，莫武也有着不错的成就感。

    哥就是这么厉害，没有什么难得倒我莫武，虽然莫武连个厨师资格证都没有。

    几分钟就过去，东西差不躲弄得七七八八，剩下的烤兔只需要偶尔翻动支架就行。

    要开吃了，王超已经开始发挥她的主观能动性四处抢劫莫武和杨康手中的东西，食物的简陋单调性让莫武也没想到王超吃的还是津津有味。

    莫武看着大部分猎物已经进入他们的肚子内部后，莫武不急不躁的冲背包里面拿出自带的鲜牛rou，这下可让众人傻眼了。王超也没料到莫武如此阴险居然不先烤牛rou，现在她们已经吃的够多而莫武还没开动。

    牛rou反而不宜烤至全熟食用，rou质的鲜嫩会让牛rou吃起来更具有滋味，撒上那么一点点孜然那么就变成另外一个物种。

    另一个没有放任何配料的烤牛rou，但是旁边已经准备了一个盐水碗，这是用来蘸烤牛rou和兔rou吃的。这是莫武从后世藏民手中学到的简易烧烤，也别有一番滋味。

    莫武也小看了吃货们的本事，以为他们吃掉的鹌鹑和竹鸡这些东西会填饱至少一半肚子，但是今天的运动量比平日踢球的运动量更是不少，而且已经过了正常饭点更显饥饿，所以几人还是能大快朵颐。

    这也让莫武这个烤rou师傅倍有成就感，但是看着rou片的急剧减少莫武也是心急如焚。

    “给我留一点，丁强，你来接下手，我先去吃点东西垫个肚子，你们也别吃太急，还有美味的山鸡在等着我们。”莫武赶紧放出点诱惑，不然谁知道他们的食量是个什么尽头。

    四处飘散的rou香在附近已经吸引到不少动物前来探底，但是白天和明火还是让动物们知道什么才是真正的大陆主宰者。

    莫武吃蘸着白盐水的烤牛rou片，感觉比起韩国烤rou自己这东西更胜在原汁原味。比起巴西烤rou也不是不可以相提并论。

    莫武的自信来源于这两种烤rou现在在雁城还吃不到，也就是没有所以他们比不了。

    那边的火堆已经慢慢熄灭，莫武其实并未吃饱，其他人早已拍着肚子打嗝起来。

    惦记着火堆下面的烤山鸡的人不止莫武一个，不要低估一个吃货的最大食量.还好山鸡的重量足够。移开火堆，小心扑灭谨防森林火灾。

    开始大吃特吃，山鸡的烧味，入口酥烂肥嫩，风味独特。打开泥壳，空气中飘香四溢，焦脆均匀，油脂丰盛，rou质鲜美。可惜没有葱蒜准备，不然滋味更上一层楼。

    主力吃鸡手莫武赶紧行动起来后，其他人也不甘示弱。人人都恨不得再啃下一块鸡屁股。