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第055章 开餐厅 (第1/2页)
(PS:感谢“浪之月”朋友的打赏!同时感激各位给本书提宝贵意见的朋友!) 把车子停好后,林有余就跟着他们走去。路上,大家做了一个相互介绍,林有余也知道这男的叫王大兴,是一个厨子,女的叫李翠花,在家里带孩子,孩子送去幼儿园时,她就出去摆摊赚点补贴,一家人都是从东北来的。 原来王大兴说的路没有多远,可是走了许久才到,从大街上一直钻进小巷里,最后来到了一栋很破旧的老宅,穿过了拥挤的走廊,最终来到了一间比林有余原来租的那间稍大一点的廉价出租房。这地方林有余本来就来过一次,所以已经有了心理准备了。 到了家后,李翠花去接小孩子回来,而王大兴给林有余做饭。这住的地方很小,做饭是在外面的走廊边搭起的一个台子上做的,油烟把墙薰黑了一大片。屋子里面也十分的简陋,没有多余的活动空间,林有余就坐在床边,看着那台十四寸的小电视。 王大兴是一个话很多,很乐观的人,一边干活的同时,一边不停地跟林有余说话:“小哥,不瞒你说啊,我这做菜的手艺可不是吹的,十三岁就在餐馆里做学徒了,一做就是十七年,吃过我菜的人没有一个说不好吃的!” “那你现在怎么就不做了?”林有余问。其实厨师也是一门手艺,如果真如王大兴所说他的手艺好,那也不至于会落成现在这个样子吧?厨师的工资也不低,做得好点,人家买车买房的可不少。 王大兴叹了一口气:“咱这臭脾气不行。我王大兴这辈子就他娘的吃了这贼脾气的亏,不懂南方人的那一套狗屁委婉,说话喜欢直来直去,容易得罪人。不懂拍须溜马(正解应是:溜须拍马)的那一套,所以老他娘的遭人算计。” “通常来说,一个餐厅里就一个大厨,一帮畜牲都在眼巴巴地向那个位置望,有些还他娘的拉帮结派。老子一个东北人大老远过来,无亲无故,还真他娘吃了不少亏,做得多,拿得少。前天一怒之下。炒了老板回家睡大觉。今个儿闲着没事,就和咱媳妇出去摆会儿摊,哪知又倒霉遇到了他娘的城管。这还真多亏了小哥你搭救,不然还真他娘的不好弄!” 其实林有余看这王大兴也确实是那种头脑简单,不太懂得算计的朴实人。这种人来到南方这些个个精明狡猾的人群中,铁定是吃亏。这或许就是这个世界的悲哀了,实诚肯干的人往往都被人算计,在工作中,做事最多的工资往往最低。但林有余倒是挺喜欢王大兴这人的,直率! 王大兴“呼呼”地翻着小锅,动作看起来还真有那么两下了。他又接着说:“大酒店里不好进,都是一帮一帮的,关系复杂,新人进去没出头之日。况且还要求学历,老子小学毕业证都没有,有他娘个学历!小饭店生意不稳定,倒闭了连工钱都拿不着,而且工资低。我有三个娃,最大的那闺女上初中了,第二个兔崽子读小学,整天给老子整事儿。现在这个小娃,咱想弄出大城市来培养培养,那小平同志不是说过嘛,要从娃娃抓起。老子这辈子就吃了没读书的亏,可不能再让咱的娃没文化了。” 林有余一直在旁边听着,他并不是一个话多的人。对于王大兴所说的那些事情,同样来自农村的他也实在是很熟悉,说不上什么同情可怜。若在以前,他甚至还很羡慕王大兴,有一技之长。 吃饭前李翠花带着一个活泼乱跳胯下带柄的小兔崽子回来,看到林有余没有一点怕生的意思,在李翠花的指导下,能用东北式普通话对林有余说了几声感谢语。那天林有余就是在楼下接住了这个小家伙,也当真对得起他那几句感谢话。 林有余本来对于王大兴所说的厨艺好并没有太当一回事,东北人说话都要打几个折。可是,当他吃了一口菜时,却一下子愣住了,这味道还真他娘的不错!林有余不懂得那些什么狗屁“滑而不腻”、“入口即化”的形容词,只知道这真是好吃。很难想像,这看起来老大粗的王大兴,能做出这么细腻的美食。 王大兴还拿了一瓶BJ二锅头出来,看样子珍藏了有些日子了,轻易不肯拿出来。林有余没有办法拒绝一家三口的盛情,只好小浅了一些。 饭桌上,王大兴还是滔滔不绝地说着,生怕待慢了林有余,李翠花也是一样,东北人的热情林有余这是第一次亲身体会到了。 这顿饭林有余吃得很尽兴,王大兴做的东西真是好吃。像林有余这种在穷山沟里长大的孩
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