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第六十章.预兆 (第2/2页)
在惭愧,今日一早我做了一些朝牌,给老爷路上吃。”这朝牌,是用发好的面碾成薄片,抹上素油和芝麻,放在特定的炉子里烤好了的,形状类似朝臣上朝时候的牌子,所以才得了这个名字。 周小白让周桐收了,男子这才离去了。 今天是大年初一,周小白终于长了一岁,如今终于是十五岁了。周桐架着马车,忽然笑道:“老爷,你这次去参加会试一定能考中的。”周小白奇道:“这是为何?”周桐道:“老爷你想啊,今天是初一,一大早就有人送朝牌给你,却不是说你要入朝为官的意思?” 听了这话,周小白笑道:“不过谐音而已,哪里说的准的。”乐知秋在一旁听了,也是笑道:“哦?那可说不准。今天那男子不送别的,偏偏是朝牌,朝牌是民间的俗称,正确的说法就是笏(hù)板。本朝要五品以上才可用,看来小白你要当大官啦。” 周小白听了,将马车的布帘拉开来道:“你真会说话,行行行,算你给我讨了一个不错的彩头,小生在此谢过乐大小姐你啦。”乐小姐见他逗自己,笑了一声,骑马走到前头去了。 周小白拿出来一个朝牌,吃了一口,发现这东西很脆,吃着口感也不错。贞娘做的糕饼,这一路上已经吃的差不多了,还剩下些需要水煮才能吃的甜团子了。 周小白忽然想起来,还有些牛rou,于是便在马车里找了出来,将朝牌折成两段,拿出几片牛rou放在两块朝牌中间,又是咬了一口:这倒是吃出来一些rou夹馍的滋味。 感觉味道不错,自己又做了一个“rou夹馍”,从窗口中递了出去:“知秋,你尝尝这个新鲜的吃法。”乐小姐听周小白喊她,便回马过来,接过了那朝牌,也是吃了一口:味道确实是不错的。 乐小姐笑道:“你啊,总会想出这些奇怪的吃法,偏偏还都蛮好吃的。”周小白道:“那当然,没见过猪跑还没吃过猪rou吗?”这话是故意说反了的,果然,乐小姐听了这话,在马上笑弯了腰道:“你一直锦衣玉食,倒是真没见过猪跑,呵呵。” 展枭在马车内喝了一口酒,也从盒子里拿出来一块,学着周小白的样子放了几片牛rou进去,吃了一口:味道确实不错。又喝了一口酒,展枭道:“小白,这种吃法你是怎么想出来的?”这些日子,展枭跟周小白熟悉了许多,平常时候,也是直呼其名,不再客套的称呼他为周公子了。 周小白答道:“世上原本没有包子,吃馒头的人多了,自然就有了包子。诸葛亮发明了馒头,后人吃的腻了,再加一些rou馅、菜馅进去,当然会比馒头好吃了。这就是事物发展的必然啊,什么叫理,这就叫理。” 展枭听了,默默点点了头,心道:周小白此人,看东西就跟别人不一样,我原本看不起他,现在却感觉这个人实在是一个有意思的。 众人继续前行…… 过了大半个月,终于进入了京师地界,这一日到了直隶的天津卫。天津的称谓,意为天子渡过的地方,始建于隋代隋炀帝时期,原本用作南北运河交集之处囤货的地方,便于上货下货之用,史称“三会海口”。唐中叶以后,天津成为南方粮食、茶叶、绸缎等物,北运时的水陆码头,从而繁荣起来。 明朝永乐二年,设立天津卫,称天津三卫,每一个卫所设置军士5600人,三个卫所总计军士16800人,由指挥使统领,从属于五军都督府中的后军都督府,是明朝拱卫京畿的重要军事力量。 进入天津城内,周小白一行人先是在客栈住下了,这才出门逛逛。天津是有名的大城市,又有卫所保护,城内一片繁荣,治安也是非常好,一路走来不时能看到巡街的兵丁。 逛了一圈,周小白心道:这天津真是个好地方啊,人来人往,好不热闹,不知道哪里有麻花卖的。一连问了几个路人,被问得路人都是一脸的懵逼:“麻花?麻花是什么?没见过。” 周小白心中叹息道:天津的相声、麻花,都是一绝啊,怎么连个麻花都没有的。他不知道,明朝这个时候天津还没有麻花呢。天津麻花的出现,也是近代两百年间的事情,真正出名,也才一百多年。这其中最出名的,当然是天津十八街麻花了,这其中又以桂发祥店铺做的最好。现在是在明朝,还没有十八街呢,就更别提麻花了。
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