34、敬酒、烤鸭、甜点 (第2/2页)

仿佛像白糖一样在舌上融化……

    这真是精致到了奢侈的地步！

    鸭子烤得很好，鸭胸脯的皮入口即化，没有渣子。对此，姜灵觉得不错，但反应不大，因为东海的海产很多都鲜得仿佛能把舌头整个一起融化，她从小味觉被养刁了。

    而袁丹丹不同。她吃辣是行家，跟着她那是真正的保管你吃香、喝辣！但这种细腻精致的味道，对袁丹丹而言却新鲜，所以她顿时眼睛一亮。

    冬明也试了一下，看了看盘子里那寥寥几片鸭胸脯的皮，转而去看厨师尚在片的烤鸭子。

    姜灵尝得不快，但抵不住袁丹丹回味良久。所以姜灵把第五片送进嘴里，袁丹丹才尝了两片。袁丹丹瞅瞅盘子、瞅瞅姜灵，故意小声吓唬道：“喂，你不怕胖吗？”

    姜灵正抿了一点酒，闻言对袁丹丹坏笑：“我觉得自己最近好像瘦了不少。”

    袁丹丹：“……”

    姜灵说的是实话。更迅敏的反应、更大的力量，都是以燃烧更多热量做基础的。何况过去的半个月里，她压力不小，整天忙得像个陀螺。不过虽然这么说，姜灵还是放慢了速度。余下的她又尝了一片，其余的全归袁丹丹。

    ……

    后面片上来的，以鸭rou为主，每片都带着皮。冬明昨晚刚吃过烤全羊，也不用人示范，依样画葫芦裹烤鸭。一张荷叶饼，上面抹一点甜面酱，放几根葱丝，还可以配淡绿的黄瓜条，紫红的萝卜条。

    尝过这两种味道淡一点的，另有味道更浓更呛一点的，即裹蒜泥。蒜泥也能直接蘸着吃，与酱油一样。这些其实端看各人各自的喜好，无关其它。只不过品尝东西，从味道淡吃到味道浓的，味觉敏锐，不损美味。

    最后一样特色配菜，则是空心烧饼。烧饼上面有芝麻，一侧切开，里面是空的，供人填放鸭rou、甜面酱与葱丝等。据说以前清末的有钱人，喜欢挖出里面的面心，用来擦嘴上的油。后来******周总理提了意见，厨师们改变了制作工艺，做出来的空心烧饼，就没那个面心了。

    片鸭的厨师把典故一说，袁丹丹瞅瞅姜灵、瞅瞅冬明，当即旁敲侧击地感叹：“哎，我从小就崇拜总理，长大了更崇拜——没办法，这年头，好男人真是越来越少了！”

    姜灵失笑，故意道：“谁知道呢，说不定那些人拿着面心擦完嘴、喂了哈巴狗。现在不是还买宠物罐头吗？”

    袁丹丹竟然听进去了：“也对啊！没说掏出来就扔掉了，哈？”

    那片鸭的师傅白高帽白口罩都戴着，但估摸估摸，年纪也上四十了，顿时被两个小姑娘的结论搅得哭笑不得。

    冬明一边听一边裹，每一个都裹得不一样，在自己盘子里摆了一溜，而后挨个尝过来。

    袁丹丹开始还忍笑，等到半只鸭子全消失在冬明那儿，袁丹丹不笑了、忽然顿悟了，趁着冬明专心吃东西，碰碰姜灵，轻声道：“我知道为什么他比你有钱了。”

    姜灵刚刚裹了一个荷叶饼：“什么？”咬一口。

    袁丹丹感叹：“他胃口这么好，不多赚点钱怎么养得活他自己？！”

    姜灵：“……”

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    冬明专心吃鸭子。姜灵知道他职业关系，有什么吃什么不会挑食，不过考虑到袁丹丹，之前姜灵还是另外点有三个菜，芝麻酱菠菜、老醋茄子、藏红花栗子白菜，用来换换口味。

    但他们三个人，一只烤鸭连带配菜，并不少了；又加了三个，实在丰盛。会彻底解决，全因为冬明孜孜不倦。结果姜灵看得担心：“够了吗？鹅肝烤大虾什么的也不错。”

    冬明一摇头：“够了。”

    烤鸭的收尾菜，是竹筒鸭架子汤。汤水并不乳白丰腻，瞧着清爽澄澈，很有高汤的卖相。然而一入口，味道却寡淡单薄，被袁丹丹认为“几乎就是清水娃娃菜嘛”。

    袁丹丹对此挺失望，但也算不上愤懑难过，只是无力哀叹：“现在的饭馆啊……管它东西南北中！谁还肯下功夫花几个小时一天两天，慢慢煲上一锅好汤？”

    姜灵调侃袁丹丹：“是啊，当年那几个都是笨蛋，他们哪里知道，只要一锅汤，立马就能把你拿下。”

    袁丹丹眼儿一瞪，正要反击，甜品上来了，她被搅得气势一泄，又见了好东西，也就算了。

    这最后的甜品，替之前的汤品挽回了分数——首先是两对冰淇淋球，五粮液与芝麻，绿茶与玉米。其次小碗盛的西米露。再次金黄的焦糖布丁，上面长了一撮爆米花。而后一笼雪白的春卷旁，配着薰衣草酱。

    又有一对巧克力塔与一个香草慕斯：两个咖啡色深得发黑，顶上雪白；一个长得雪白雪白，顶上点了黑红一莓子。还有巧克力核桃球滚在糖霜里，棕的黑的，颜色不同，口味也不同。

    最后一碗拼水果，梨子菠萝草莓，橙子金桔哈密瓜，每块都不一样。

    姜灵本就留着两三分饱，刚好吃甜品，选了五粮液与芝麻冰激凌。

    袁丹丹深吸一口气，肚子里就又有空儿了，捧走焦糖布丁，却又不吃，先试了个春卷。

    冬明看看她们俩，很明智地没动，等两人开动了，端过绿茶与玉米试了试。

    袁丹丹对甜品赞不绝口，姜灵也很喜欢。冬明吃完冰激凌，尝了一个巧克力塔。另一个塔与香草慕斯，被袁丹丹宣布打包带走。姜灵自己够了，但她知道冬明只怕还能吃。不过冬明什么也没说，掂了一个棕色的巧克力核桃球。

    袁丹丹这顿饭吃得心满意足十分愉快，对冬明大赞甜品——吃了人家的一顿好东西，当然要赞美人家、用力赞美！赞美到末了，袁丹丹还问：“你觉得怎么样？”

    冬明一直听着，却没料到自己还要发表意见，一怔，旋即道：“热量很足。”

    姜灵暗暗抹汗：“那是，那是。”

    袁丹丹无言片刻，趁冬明招服务员划卡，鬼鬼祟祟凑到姜灵耳边：“这个……感情这种事呢，自己中意就好。”

    姜灵奇了怪了：“你又怎么了？”

    袁丹丹惋惜：“这家伙没什么情调呀……简直少根筋。”又有一点疑惑：“还是冷幽默？”

    姜灵无言。何止是少一根筋！

    袁丹丹却已经转念想开了，拍拍姜灵安慰道：“不过他肯陪你吃就好了，人无完人嘛！”

    姜灵：“……”

    ——喂喂喂，是我在请客好不好？！