第二十章 建屋围河（中） (第2/2页)

大骨比较好清理，洗了洗干净就可以了。猪下水就比较不好清理了，宛宣先把不能吃的，不要的挑出来，放在一边，等一下拿去喂鸡鸭。

    宛宣先把猪大肠先用清水清洗一遍，把脏东西清理干净，放在一旁，现在的猪大肠有很重的腥味和臭味，是没办法直接去炒的。在把面粉和醋调在一起，调的干一点,然后和大肠一起揉搓，一直揉搓到没有异味才行，在把大肠清洗干净。还有最后一步，把清洗干净的大肠加入盐继续揉搓，不但能使大肠更加的干净、无异味，还能比较快的入味。

    宛宣继续收拾着猪心、猪肝，小离在旁边流着口水的望着，心里无比的凄凉，想着自己以前在府哪买每天可是吃香喝辣的，那里想过会有今天的遭遇啊。主人啊主人，你未免太狠心了吧，就这样把我扔在这鸟不拉屎的地方，虽然空间水很好喝，但是我是只小狐狸啊，是食rou动物啊，每天就让我喝水、吃草，你让怎么活啊。我回去看看你，你竟然说在回来，就把我做成红烧狐狸，你说，我容易嘛我。呜呜······

    宛宣看着小离表现出奇怪的表情和动作，越看越惊奇，想着自己是不是捡到了一只不寻常的狐狸啊。想了想，狐狸好像是食rou动物的，好像在家小离都只是喝空间水和吃草，没看到它吃过rou啊。是不是馋了，等一下要多为它做一点吧。

    宛宣弄好会，摸了摸小离的头，说着：“小离乖，等一下就有rou吃了”。小狐狸听到有rou吃，很不争气的像狗狗一样，对着宛宣摇了摇尾巴，舔了舔手心，讨好的看着宛宣。宛宣还在旁边自言自语的问“小离，你是只狗狗还是狐狸啊”。

    听到这个，小狐狸在旁边石化了。

    进入厨房，宛宣先把猪大骨放入锅里，加入空间水，加入调料，让猪大骨慢慢的炖，越久汤越香浓。又把猪大肠也下去另一个锅里面炖，要到八分熟的时候，在把它捞起来，切好，先把茱萸、花椒和调料下去炒一会儿，在把切好的大肠放入一起翻炒，直到香味都出来在起盘。

    王氏看着宛宣炒好的大肠，感到很惊奇，尝了一口，发现大肠香滑嫩口，咀嚼有劲，但又不需费力，就已融化在口中了，而且大肠独有的异味，吃起来，却一点都感觉不到，比猪rou还好吃。

    王氏感到很惊奇的问宛宣这是怎么做的，不但一点异味都没有，还如此的好吃。宛宣就把自己做的步骤，需要什么样的材料，一一的告诉王氏。想着，自己以后还有更多的事情要做哪，这些厨房的事情，就交给王氏吧，而且王氏的厨艺也特别的不错，以后，自己想吃什么就可以吃到了，多好啊！

    柏氏回来后，说已经找好人了，明天就会来挖掘河面。而三郎也去叫工人们过来吃饭了，饭是细米做的的干米饭，菜是标准的三菜一汤，加上宛宣炒的猪大肠，一盘红烧肥rou，就有两样浑菜，吃的比过年还好，吃的那些工人直呼过瘾。

    柏氏和王氏、桃花不能出来以此同桌吃饭，就三郎和宛宣在旁边一起吃，宛宣看着工人们大口大口的吃着肥rou，油腻腻的，直感到反胃。但这边的人就特别喜欢吃肥rou，rou在农家也算是稀少的昂贵品，这种肥rou吃起来特别爽，所以，大部分人都很喜欢吃，连小三郎和小狐狸都吃的特别的香。

    大家看到宛宣看到肥rou就生恨痛决的样子，大家都笑话宛宣真是不会享福的命。吃那盘猪大肠了，大家都感到很惊奇，纷纷问道这是什么东西，看起来很像猪的大肠，但吃起来，却一点都没有猪大肠的那种异味，问小宛宣。宛宣却故做神秘的说，等到他们吃完在告诉。

    因为饭菜很丰富，大家都吃的很过瘾，但都有点不好意思，自己等人去帮忙盖房子还出来没吃过如此丰富的饭菜。心里想着，一定要好好的盖好这一栋房子。

    不过，叶师傅他们的速度也真的挺快的，早上已经把旧房子拆好，又开始挖起了地基，估计下午就能把地基给弄好了。

    因为银子充足，所以叶师傅他们就放开手脚去建造，以这个速度，估计半个多月就能把房子给完全建好，外围的两个围墙在该几天，也应该能好了。差不多一个多月左右，宛宣他们就可以住入新房子里面了。