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第一百七十九章 除夕将近杀猪忙 (第2/2页)
看看她的宝贝小脑子里到底装了多少好东西。 “娘,等过几天,咱家也请人上我们家吃顿饭可好?正巧娘上回带了很多菜回来,都是现成的,做顿饭也‘花’不了多少时候。” ‘毛’‘毛’说完,等着娘亲表态。甄‘肥’‘肥’故作沉思状,引得小家伙好似一只探头探脑的小老鼠,小心翼翼地观察着她的反映。 “娘,不好吗?” “好!当然好了!难得我的‘毛’‘毛’还有这份心思。‘毛’‘毛’啊,你要记着,别人对你好你就要加倍的对人好。为人处事,不仅心‘胸’要放宽一点,更要放细。点滴小事,就能反应一个人的处世态度,更能彰显人的生活智慧。别人予你三分好,你就抱予别人五分,过分计较得失只会让自己生活在狭隘的牢笼。所以看着娘的‘毛’‘毛’能有这样的想法,娘很高兴!” ‘毛’‘毛’听娘亲这么一说,有几分羞涩的丢下头,满心里都是欢喜。 甄‘肥’‘肥’领着闺‘女’出房,端出锅笼里炖着的饭菜,匆匆扒进嘴里。 林婶家杀猪,一家人都到她家帮忙去了。甄‘肥’‘肥’不爱凑那热闹,但也不好意思等着人来叫,便让‘毛’‘毛’换了双鞋子,多加了件小棉袄,娘儿俩这才手牵着手来到林婶家。 俩人到的时候,猪已经被割成一块块的‘rou’了。在猪圈旁用两张大板凳架了块‘门’板,上面还有半边猪‘rou’。杀猪佬嚯嚯磨着刀,撕拉撕拉地剔着‘rou’。 张叔则拿着一个大革蒌,将一块块‘rou’放进革蒌,然后驮回屋。婶正在大缸旁等着,只等‘rou’到,便将‘rou’腌制出来。 林婶家的厨房,聚集了一批****,有的在浑‘玉’米,有的在煨猪肝。****们边忙边聊,手下的活儿也一点不含糊。 甄‘肥’‘肥’进去的时候,几个****正说到她。见财丫头过来了,忙不迭地将一个筛子塞到她怀里,让她帮忙将‘毛’栗剥出来,一会还等着煨馁! ‘毛’‘毛’自发的从屋里端出个小凳,乖乖坐在娘亲身旁,小手麻利地剥着‘毛’栗壳。老****在锅‘门’口帮把火,嫌‘门’口风大,恁是让闺‘女’连人带筛子往里挪点。甄‘肥’‘肥’干脆把地搬到锅笼旁,与老****挤在一起。 锅里正在挱‘rou’,‘rou’难烂,大火把了一炉又一炉,****们近乎贪婪地闻着锅里散发的‘rou’香,喉咙哽个不断。 村里生活水平低,一年到头也就过年的时候有餐把‘rou’吃,自然对这东西稀罕。 杀猪的时候请人吃饭,说是请人吃饭,也就吃几块‘rou’、喝点猪肝汤、再捧点猪幌子回去,讲通了就没啥好吃的。不过古代毕竟不比现代,纵是那少少、薄薄的几块‘肥’‘rou’,也够让人回味好久的了。 老****又一次拿过甄‘肥’‘肥’座下的火炉,将锅里烧得火红的火石一个个夹到闺‘女’的火炉里。同时又伸出被炙烤得滚热的手,捏紧‘毛’‘毛’冻僵的小手,反复地帮她捂着。 林婶屋里屋外忙个没歇,她和张叔一个主外、一个主内,倒也把这个家打理得井井有条。 “财丫头,你过来一下,帮我个忙——”林婶站在那头房里对着这边厨房大喊。 “哦——”甄‘肥’‘肥’忙站起来,将筛子放到老****‘腿’上,擦了擦手就过去了。 “财丫头,马上就开饭了。麻烦你帮个忙,给我搭个手,将这最后几块‘rou’腌出来。” “额,好!”甄‘肥’‘肥’蹲下身,看着林婶手上的动作,开始腌起‘rou’来。 过去村里杀猪,也是这样边装边腌,她看老妈做过无数次,自个儿动手这还是第一次。 拎出一块‘rou’,一手扶着它,一手从旁边的盐罐子里掏出把盐,里里外外在‘rou’上抹了一圈。 村里山高路远,平时淘点盐尚且不容易,杀了猪也只得把猪‘rou’放个墙上熏。这次想必是张叔从外带回来些盐,才能够放个罐子里腌制吧? 想起这个,甄‘肥’‘肥’心里不由又生了一个想法,并暗暗估算起它实施的可行‘性’来。不过现在,还是免了。全屋子人都在忙着,哪由得她东想西想的? 张叔又送进来一革蒌‘rou’,简短地跟甄‘肥’‘肥’聊了两句,又急忙急促地出去忙活了。 林婶望着那一块块爱得死人的‘rou’,眼里‘激’动之情尽显。 一年到头,三百六十五个日夜,一把草一袋糠慢慢看起来的猪,如今都在这了。 生活虽然清苦,一块‘rou’、一勺汤,亦能让辛苦半生的人们展上笑颜。 一块‘rou’,凝结的不仅是人们一年的期盼,更承载着村里男‘女’老少的活头和念想。这其中的滋味又岂能对外人道?若真要说上一句,只能道: 生活这玩意儿,如人饮水,冷暖自知! …………。
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