一村一品兴农家_第三十七章 京城夜市品美食 首页

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   第三十七章 京城夜市品美食 (第1/2页)

    听着小武的介绍,几个人悠哉地享受着京城的夜。

    百味斋地处京城商贸区的中心路,旁边有布庄、钱庄、银楼、酒楼、茶馆、玉器行、文玩店鳞次栉比,即使到了黄昏依然十分热闹,直到戌时才陆续打烊。

    中心路南北方向的北一路与南一路是客栈的聚集区,其中北一路是高档客栈的中心区,南一路则更趋于大众消费。

    北一路向北的北二路是商人的居住区,京里从商的人基本会在北二路上拥有一处宅院,这宅院不仅是金钱积累到一定程度的表现,更是知名商人的标志,能在北二路有一套宅院,那是全国商人所希冀的。

    北三路是一些官员、世家大族的居住区;北四路是各衙门的所在区域;北五路是皇城范围,里面住着的都是皇亲国戚;过了北五即是皇家园林,偌大的皇城就在园林的最深处。

    南一路向南的南二路是京城的红灯区,里面青楼楚馆、赌坊当铺林立,越到晚时越是热闹。

    南二路与南三路之间隔着大大的人工湖,人工湖与城外的护城河相连,直通大运河。湖中靠近南二路的这边总是停泊着各种画舫,亦有大家族的临江小筑建立与此。靠近南三路的一面则是未曾开发的原始状态。南三路、南四路上则住着平民。

    中心街贯穿东西城门,热闹繁华、客流密集。南城门接连京郊农村,是农贸交易的地方。北城门地处皇城与皇家园林的后方,城门内是御林军及其亲眷的居住地,城外则是驻京军队的驻扎区。

    而赫儒依三人要去的夜市处在贯穿于北二路和南三路的西街上。同南北走向相似,东西方向亦有三条街道贯穿。中心街是全城横向的中心轴,东街是早市,西街是夜市,这样全城就形成了一个大的商贸圈。

    在大燕国,商人的地位是比较高的,不同于传统的“士农工商”排名,这里更为为流行的是九流之属,即官、文(读书人)、商、相(僧、道、尼等神职人员)、医、农、匠(手艺人)、奴、娼。商人社会地位颇高,世家大族之子若不能成文、为官,从商也是不错的选择。

    走了大约一刻钟的样子,终于走到了夜市的所在地——西街。

    “几位是不是饿了?这天儿已经黑了,有些起风了,咱先找个地儿吃点热乎的东西吧。”小武建议道。

    “也好,只是不知道这京城里有什么特色的小吃。”赫儒依道。

    “咱这条街上,您是南边的米糕、西边的泡馍、东边的肠粉、北边的煎饼那是样样俱全!不过要是说咱京城里的特色小吃,那还得说这卤煮火烧、炸酱面和豆花儿了,这是主食。其他的小点心有芸豆糕、糖葫芦、芝麻糕、油炒面、小麻花、脆果子、粘火勺、三不沾,您吃撑了再来一碗热乎乎的酸梅汤消消食,那就不胜美味了!咱吃惯了精细的,偶尔吃吃的街上的小东西,那也是一种享受不是!”

    “听你这么说还确实想吃了!”赫儒依笑着道,又看了看张则宝。

    “你俩想吃啥,咱今天就去吃啥!”张则宝慷慨道。

    “卤煮火烧!”赫儒依和小二同时道。

    此时入夜的京城有些冷,所以不过这时候也没那么多讲究,都是坐在小摊边儿的桌子上,等待食物端上来。也是天冷,吃卤煮火烧的人特别多,好容易上一拨的人走了,四人才有了位置。

    “咱京里的卤煮火烧属这家的好吃,生意总是特别红火。你看,别的家里都是自家人干着,也就他家还雇了几个小工。”小武向大家解释道。

    “四份卤煮火烧来了!”一个小工把大腕一个个地放在四人跟前。

    赫儒依看看别人的,又看看自己的,道:“小二哥,为什么我们碗里的东西不一样?”

    小二看了眼赫儒依,又看了看同桌的其他人,道:“客官您来的时候也没特别吩咐,咱就按习惯做着,往常也没哪个姑娘家会吃这下货汤的火烧,您要是想吃那个,我给您换去。”

    “你这厮怎么说话呢?”听到小二的话,张则宝立刻站起来。

    “舅舅!”赫儒依赶快拉了一下张则宝,道,“舅舅莫冲动,人家说的是实话,只是我好奇才问了一下,原我也不知道这卤煮火烧是两种配方的,怪不得人家。”

    小二道了声“是”,又对赫儒依道:“不知姑娘可还要下货汤的火烧?”

    “罢了,这次都吃光了,下次就没新意了,这次我们吃了这样,下次又想来吃那样的。每次都觉得没吃够,这样才能总来。”

    “姑娘这话在理,那您慢用,有事儿再叫我。”说完,小二退了下去。

    “小一你就拦着我,这小子
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