第四十二章 面摊子（下） (第2/2页)

。”

    “这倒是的，那新喊的几家人都说了本来她们在家也是闲着能多个进项已是不错了，哪里还会计较这些个啊，再说了这还用的都是东家您家给出的布料那，本来我们也就想能得个手工的钱就已经够好的了，这没曾想东家您……,那东家您放心我们一定都会同上次一样做好的,那我们这就同二牛娘和宋氏说去,定是能快快的做出来的。”说着就同刘贵家的去琼娘这边结好了钱，又领了布匹才出了院子往另外两家赶去报信送钱去了。

    这边送走了两个佃户家的，一家人也不耽误时候又开始了自己的工作，琼娘同母亲一起用缎面的料子拼着坐垫、靠垫；而堇娘这边则是用棉布编着地毯；几个男孩的由于人手的充足他们的分布的进度明显的比那里两边都快了不少，看来这做鞋垫的布料要不了几天就都能给理出来了。

    这边大家一直忙到吃午饭时才停了下来，这不刚才吃完午饭还没来得及洗碗那，那边大伯娘带着二堂姐就已经到了。

    “大嫂你怎么这么早就来了，我们家才吃了饭还没来得及涮碗那，你先在这堂屋里坐会儿喝口水，歇歇脚，这鱼二丫头你帮你大伯娘先拿去厨房，等下等大丫头洗得了碗，我们就过去。”说着就领了大伯娘薛氏往堂屋进来。

    “哟，他二婶，你们这是在做什么呀？瞧瞧这一大包的都是什么呀？这堂屋都叫生生的给占了一大半去。”

    “哦，也不是些什么要紧的东西，喏，这不是我们家的二丫头跟着我去那成衣铺子卖我自己绣的荷包的时候见他们家的碎布头要拿去丢了，觉着怪可惜的就想着都要了回来与我们家的几个佃户家做些个鞋垫来那去卖的，这本来就些不值钱的东西，哦，对了这是我们家二丫头才做得了的，是要送给他大伯同几个堂哥的地毯来着，就是些上不了台面的小东西到叫大嫂你笑话了。”说着就让一旁的二郎将那包早已经准备好了的面地毯递给了大伯娘。

    “这是什么啊？瞧这还怪好看的。”见大伯娘一脸的茫然，一旁的二郎忙同大伯娘仔细的讲解了起来，又从包袱里拿出了给他们家的两个缎面拼花的坐垫也是同样的一一的将与她听。

    “喏，真是不说我还真不知道，我们家的二丫头还有这般好的点子，这可是了不得咯，我看着这样的垫子若是摆在这店铺里定是能换不少银子吧。”

    “可不是吗？所以今天来我原本也是想着，从明天起就叫上大嫂你们家的兰娘也来学学做这个拼花的垫子那。”

    “那敢情好啊，我这做饭是没得说，可这女红弟妹你也清楚，好在我们家兰娘的手艺倒是…亏得不像我。”

    “所以我们家二丫头说了也要叫她二堂姐自己能挣些私房那。”刚说着就见堇娘往堂屋里来告诉大家可以去厨房开始做鱼了，于是或一群人就一同往厨房去了。

    “大伯娘你在做这个鱼糕时选猪膘以背部的肥膘为最好，还有就是搅拌时一定要按同一个方向转，下姜水时也莫要一次加太多免得伤水您要是记住这几点就成了。”

    “大伯娘，您在做这个熏鱼的时候，可以按这方子上的先腌上一下再入油锅里炸，我们家上次做的时候就是直接拿来炸的，因为您也知道这腌汁里放了糖，我是怕等下炸的时候会糊锅。”

    “我看也是，上次你送来的我吃着就已经够好的了，也是若是炸糊了锅反倒是不美了。”

    “这个鱼不光是下酒的好菜，还可以配上白粥也是不错的，就是用这个熏鱼摆在汤面上做配菜，再在面汤里加上些这浸鱼用的卤汁最好再撒上些葱花做成一碗熏鱼卤汁汤面也是顶好的。”

    “哦，对了，刚才我到是忘了同大嫂你说了，我们家明天做新鲜的凉面，刚好不是又轮到每月的三十日，大伯的书院例休一日吗，我们家就想请了你们全家来我们这里一同吃碗凉面，这天也是怪热的慌的，吃碗凉面也舒服些不是。”

    “凉面？这可是有什么特别之处吗？”

    “这到也不是，这不我们昨天去了镇上买布，就在那镇上那家胡记面馆吃了他们家的汤面，我们家的这个二丫头嫌人家的面太烫了，就想出了这个来，当即就说了与那老板听，那老板到是立马就拍板说是要按着她的法子做来卖。”

    “连这面馆的老板都说这方子好，看来是真的好，二娘子你真是有这么好的方子，我们自己留着用多好啊。”