第149章 管事 (第2/3页)

童枝儿说完便是回了厨房。

    这个时候，方翠微以及将牛rou和羊rou都切得差不多了。

    “娘，鸡、鸭、土豆也要切。”

    方翠微将洗干净的鸡放在菜板上，童枝儿在一旁指导着她。鸡翅膀三刀切的完完整整，鸡腿整个剁下来，然后将其划开，好让等会儿容易烤熟一些，其他的部位则切成一长条不薄也不厚的。至于切不了长条，只剩下骨头的地方，童枝儿便让方翠微放到一边，打算明天了将骨头剁成一节一节的熬汤。

    鸭也是如法炮制。

    沦到土豆的时候，则被切成薄薄的圆片。

    等所有的菜都准备的差不多了，童枝儿去到树林里，童知信手边已是多了一大把的竹签子。

    “爹，这些差不多了。”

    童枝儿将竹签子抱在怀里，对童知信说。

    童知信笑了笑，放下竹子，继续拿起扫帚打扫。

    童枝儿抱着竹签回到厨房，用热水将竹签子洗了好几遍。

    童珠儿这时候已经去了专用来烤火的屋子，她将炭火给燃起来，使其烧的旺旺的，便是将童枝儿拿回家的工具给摆好。四四方方的烧烤架子，四边用铁板铸成，外面是厚厚的木板，用来阻挡热量，以免烫伤了人。其中一边可以打开，用来加炭。上面是五条排列整齐固定好的铁架子，童枝儿告诉了她，等会儿串好的东西就放在这上面烤。

    童珠儿把烧烤架子一边打开，拿着铲子将炭火给平铺着放进去，之后又扔了一些新的木炭在里面，做好了这些，她将加火的一边给关上。可以打开加火的这边，上面做了一个方便推拉的把手，把手也是铁做的，却是欠了一块木。

    “二姐，炭火我弄好了，你们呢？”童珠儿从烤火的屋子进到厨房，问道。

    “我也差不多了，你去绣房把大姐还有其他人都叫到这边来吧。”

    童珠儿答应了一声，很快的往绣房那里走。

    方翠微和童枝儿托着切好的菜进到烤火的屋子。

    屋子里摆好了板凳和一张与板凳桌子，两人将菜放在桌子上，接着将厨房里其他的东西都给拿过来。

    “用炭火烤东西吃？”

    绣房里，大家听了童珠儿说的，并不立刻起身。

    烤东西她们自然是知道的，小时候在外面玩的时候，饿了便是架了柴火，将河里抓的鱼料理干净，然后放在火上面烤。

    不过，这用炭火烤东西吃，她们倒是没尝试过的。

    “二姐弄得工具可是很不一般哦，大家去看了就知道了。”

    瞧着童珠儿一脸兴奋的模样，童朵儿将手边的绣品放在一边，笑着说：“枝儿最聪明了，经常地弄些稀奇古怪又有意思的东西出来玩，我们过去看看。”

    一行人往烤火的屋子走。

    这一进去，便是被狠狠地惊了一把。

    实在是太新奇了！

    她们从未见过这样的东西。

    “大家快来做啊。”童枝儿笑着说。

    好奇心让所有人都进到屋里来，围着烧烤架子坐着。

    “枝儿这东西做的真有意思。”一个姑娘说。

    “只是，这该怎么用呢？”有人疑惑，大家都看向童枝儿。

    童枝儿笑了笑，将切成片的牛rou串在竹签上，后头留了一个手指头长的空余，好让拿着方便。然后她用刷子沾了油，给牛rou串刷上，接着是盐、酱、醋等调料。

    做完了这些，她把牛rou串放在架子上。

    “这样烤，让rou熟了就可以吃了。”

    “哎，我也试试。”

    “还有我。”

    “……”

    很快的，所有人手里头都有了竹签，学着童枝儿方才的模样串了牛rou，刷上油和调料之后，放在架子上面烤。

    炭火很旺，不一会儿架子上的rou便是传来了“噗滋噗滋”的声音，香味从烤rou身上散发。大家伙时不时的翻动rou串，免得它被烤焦了。

    不一会儿，便是形成了分工，有的负责烤rou，有的负责串rou。

    等之前放在烧烤架子上的烤熟了，拿出来之后，便将新的串好的放上去。

    “嗯，真好吃。”

    “是啊，热乎乎的，又香又嫩。”

    “这比咱们直接放在火上烤的要好吃多了。”

    “枝儿真是聪明。”

    “……”

    大家一边吃着，一边赞美童枝儿。

    童枝儿皆是以笑容作为回应。

    “你们先吃着，我给朵儿他爹拿过去。”方翠微托着一个装了烤rou和烤土豆的盘子，推门出去。

    毕竟这里头都是女孩子，童知信一个大老爷们也不好一起。

    方翠微再回来的时候，后面多了一个罗氏。

    大家伙说说笑笑，一边烤火一边吃东西，不知不觉的便是过了一个多时辰。冬天，天色黑的早，姑娘们擦了手便是回自个儿家。

    方翠微在外头送她们，等人都走了，便将在树林子里打扫的童知信给叫回来，一家人围着烧烤。

    为了招待帮忙的姑娘们，方翠微等人吃的都不多，肚子也没怎么饱。

    罗氏是后来的，且她并不是贪吃的人，吃进肚子里的也不多。

    二十多个姑娘，三只鸡、三只鸭还有土豆，都吃得差不多了，不过牛rou和羊rou却是剩下一些，方翠微有切了些土豆过来，这便是够了。

    吃饱喝足，一家人还在烤火的屋子里面坐。

    等晚上的时候，童知德和童招银从县里头回来，进到童知信家烤火，入冬来，童知信和童知德两家都是在一起烤火。不过今天进屋，两人却是瞧见了很是叫他们惊奇的东西。

    “这是烤东西用的？”

    闻到了油烟味，童知德问道。

    童知信点了点头，“快过来坐着烤点东西吃。”

    童知德和童招银父子挨着童知信坐下，惊奇的瞧着罗氏将四串串好的rou上面抹了油盐和调料，然后放在架子上面烤。

    “这是枝儿想出来的新烤法？”

    童知德问。

    童知信点了点头。

    童知德看向童枝儿，“你家的丫头就是聪明，用这个东西烤，干净不容易糊，而且rou用竹签串着，翻动、拿着都方便。”