第七十六章 秀厨艺 (第2/2页)

吗？老主任，那女婿的酒和别的酒是不一样的。秦伪善说，他已经换上了厚厚的绒帽。

    秦叔！莫小微的脸立即红了起来，赶忙岔开话题：“三姐，怎么不见我姐夫啊，他人呢？”

    “在厨房烧菜呢，他是厨师。”三姐给大家倒了水。

    啊？人家可是新女婿，你就使人干活啦，心太狠了吧。莫小微笑着说三姐。

    没事，他毛遂自荐的。三姐说。

    那领我们去认识认识？少枫，走，看三姐夫去。莫小微拉着陆少枫往厨房走去。

    一进厨房就看到了一个个头中等，白白胖胖的人在翻炒着锅里的菜。

    三姐给他们做了一下介绍，莫小微探着头问：“姐夫，你这烧的是什么菜啊？好香！”

    糖醋排骨，怎么样，要不要尝一尝？三姐夫笑着问莫小微。莫小微摇摇头甜甜的问三姐：“三姐，可不可以让我也炒一个菜？”

    当然可以，小微，你看你想炒什么菜就炒什么菜。三姐指着厨房里已经洗净的菜说。

    三婶坐在下面添火，听着小微说要炒菜，也站起了身：“微啊，没听讲过你会炒菜啊，你可别切着手了。”

    “不会的，三婶，我今天给大家露一手。三姐，有围裙吗？”

    有，有。三姐拿来围裙给莫小微系上。

    莫小微用眼扫了一下子厨房，冬日的农村，能炒的菜还真的不多，突然，她看到了一盆雪白的馒头，对，就弄一个果蔬馒头。

    她拿了一个个头小点的馒头，把它切成一个个小小的丁，放入盆中。再拿来一个碗，打了两个土鸡蛋。家里养的鸡下的蛋就是好，那蛋黄金黄金黄的，用筷子搅好鸡蛋，莫小微便把馒头浸泡在鸡蛋里。

    又找来一个小胡萝卜，切成丁；几根葱，切成段；还有一个洋葱，莫小微切了一半；几个青椒，莫小微也把它切成一截一截的。三姐说，这些蔬菜都是刚刚从地窖里拿出来的，新鲜着呢。莫小微点点头说看出来了。

    三姐夫把锅里的排骨抄了起来，洗净了锅，就把灶台让给了莫小微。陆少枫抱着手，在边上饶有兴趣的看着忙碌的莫小微。

    锅烧干后，莫小微在里面滴入些许的菜籽油。等油滚热，倒入胡萝卜洋葱丁，翻炒。两三分钟后，莫小微用筷子把一个个染成黄色的馒头放置锅中，再滴几点油，不停地翻炒，炒的过程中，她又加入了一点开水，这样就不会粘锅而且馒头炒起来会糯香可口。

    翻炒三五分钟后，再放入盐与青椒，略略的炒一炒，莫小微便把它装入盆中。

    大家纷纷的要拿筷子来尝，“哇，色香味俱全，我还是第一次吃呢，小微，这叫什么名字？”陆少枫边吃着馒头边问。

    “多味馒头”。莫小微笑着说。

    “小微，还真没看出来呢，就我这个厨师也搞不出这个色调呢。”三姐夫也夸着莫小微。莫小微在心里笑了，你那手艺太菜了，我这个从二十年后来的人，随便弄弄就能整出几个菜来。

    因为好吃，大家央求莫小微再炒一个菜，莫小微看了一下厨房叹了一口气。当时的农村，冬天里一般都只吃干菜，又没有大棚种植。即使有种的，他们也吃不起，他们只能吃一些赶时令的菜，现在的菜也只有萝卜和乌菜了。

    “小微，还有几个马铃薯和青椒，从地窖里拿的。”三姐递给莫小微几个马铃薯。

    莫小微看了看三姐手上的马铃薯摇了摇头，蹲在地上，她挑了几个圆头的马铃薯：“这个圆头的淀粉含量少，不粘锅，炒起来脆的很。像这样的，和鸡等一起炖的话会非常好吃，因为这种它淀粉多，吃起来粘粘的。

    大家都惊讶的看着莫小微，他们从来都没听讲过，土豆还有这样的区别。

    只见莫小微给土豆削好皮后，便用刀切了起来，那根根土豆丝细的如发丝，青椒也是如此。大火翻炒，装盘。

    “小微，你太厉害了，我这学了两年的厨师也达不到你的水平，瞧瞧这土豆丝细的，我想风一吹就会断的。”三姐夫给莫小微竖起了大拇指。

    众人都称赞着莫小微，杨春桃更是叫着以后不炒菜了，小微炒得这么好吃，叫小微做。秦雅芳说，小微哪有时间，你赶紧学啊。

    莫小微在心里叹息，她的一手好厨艺也是被逼无奈啊。“要想留住男人的心，必先留住男人的胃。”在她的时空里，这句话流行的很呢，为了想栓住老公的心，她是六年如一日，天天琢磨着怎么样提升厨艺，怎么样让老公吃的好。可那有什么用，老公还是出轨了。

    所有的菜炒好后，莫小微解下了围裙，大家纷涌着来端着菜，她却看着那一盆盆菜在发着呆。现在的张涛不知道怎么样了，他吃得惯周惠烧的菜吗？莫小微想起来了，她认识的周惠是从来不做饭的。想想自己又是庸人自扰，她已经到了另一个时空了，转过头，陆少枫正端着酒杯冲她笑。