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第十七章 藤萝饼(中) (第2/2页)
苏大娘却真的不认识她:“姑娘你是…” 郝苗苗这才想起好象狐狸胡公子曾说过,他带她上山时消掉了与她有关之人的记忆,多半苏大娘也在其中。 “我去省城时在大娘的茶馆喝过茶。”郝苗苗简单说道,既然苏大娘已经忘了,她也无须刻意让其再想起来。 “这样啊…”苏大娘忙招呼她坐下,还抱歉的解释,“人老了,记性就是差了。” 郝苗苗笑笑,又问道:“大娘不住在省城了?”她看这里的生意也没好到让人大老远过来摆摊。 “小雪她姑在坐月子,我这是过来住几天,这不正赶上庙会,也是闲不住…”苏大娘笑道。 原来是看女儿和外孙,郝苗苗也笑了:“这里庙会是热闹。” “因为这里的城隍爷很灵的,”苏大娘面容虔诚,“我那女儿这回顺利生孩子,就全靠城隍爷保佑,我这回也是来还愿的。”女人生孩子就等于过鬼门关,这里的孕妇和其家人大多早早便上庙求城隍爷庇护,当然灵验了便要还愿。 又是夸爷爷的,郝苗苗笑得更开心了:“那大娘去上香了?” “一大早便去了,可惜没抢着头柱香。”苏大娘还有点小遗憾。 “心诚则灵,别的城隍爷不会计较的。”郝苗苗安慰道,不过她这可不是空话,自己爷爷她还能不了解。 “奶奶,我想买糖人…”小雪跑过来扯扯苏大娘,指向外面正被一群小孩包围的摊位,那里熬的糖浆香气顺风飘过来,着实吸引人。 小孩子的愿望挺简单,但苏大娘却面有难色的摸摸口袋,然后低声哄孙女:“小雪乖,咱们不是说好今天赚的钱给姑姑买红糖鸡蛋,不然姑姑奶水不够,弟弟要饿哭了。” 小雪不理解产妇坐月子要增加营养,但弟弟会饿哭这句话她听懂了,当下懂事的点点头:“小雪不吃糖了,给弟弟买糖。”她说着往灶间走去,但还是一步一回头,眼巴巴看着别的小孩举着糖人欢蹦乱跳。 苏大娘叹口气,她不是不疼孙女,只是穷人家不得不捏紧荷包过日子,这钱得花在刀刃上。 郝苗苗在旁看着,想起在省城时苏大娘茶馆的生意便不好,不由得开口说道:“大娘你这里为什么不卖点有特色的茶点?” 苏大娘这时才意识到郝苗苗还在旁边坐着,只得强笑着向她解释:“我女儿婆家也不富裕,这娘家能帮上点就帮点。”其实她自家也没什么钱,但女儿坐月子,当母亲的怎么也不能让她这个时候委屈了,只能可怜小雪了。 “我是说,大家都卖茶水瓜子吸引不了客人,大娘会做什么拿手的点心吗?要是就着茶水买,生意应该能好些。”其实关于苏大娘的家庭郝苗苗之前便了解些,她的儿子媳妇都在别人家帮佣,家境是不怎么好,原因好象是苏大娘的丈夫生病时借了不少钱。 “这哪买得了那些贵重吃食。”苏大娘所说的贵重吃食也不过是茶叶蛋,如果她能买得起一大盆鸡蛋,女儿坐月子就不愁了。 “不是很贵的,”郝苗苗起身,“大娘我等一会儿能不能用下你这儿的灶台?” “行啊。”苏大娘不知道她要干什么,但还是痛快答应了,反正这灶台也是闲着的。 …… 郝苗苗出去转了转,不过一顿饭的功夫就回来了,手里还捧着不少东西。 苏大娘忙上前帮忙,帮她把东西捧进里面,看郝苗苗一样样把东西摆出来,有一包面粉、一包白糖、油纸包的几块猪板油,一壶菜油,一块烤盘,还有几十枚新鲜的紫藤萝花。 “姑娘你这是?”苏大娘莫名其妙。 “我要做藤萝饼,听说城隍爷喜欢吃它,”郝苗苗笑吟吟的道,“大娘要不要一起做?” 城隍爷喜欢的?苏大娘从没听说过藤萝饼,当然要见识一下,小雪也好奇的过来看着。 郝苗苗只当是玩游戏一样,先指点着小雪帮忙洗净藤萝花,去蕊后交给苏大娘,让她加上猪板油和白糖拌成馅。 再用白糖、菜油、面粉和成油酥面皮,包入藤萝花馅制成一个个小饼坯,放烤盘内上炉烤熟。 看着花饼慢慢烤熟,郝苗苗还有点不满意:“要是有专门的烤炉就好了。”那样放进烤炉里面,用小火慢慢烤透的饼皮会是起酥的,一层层薄如蝉翼,白白酥麻得又似鹅毛。 小雪已经觉得这色香味很诱人了,她吞着口水问道:“jiejie我可以吃它吗?”
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