第7章 婆媳相处 (第2/2页)

弄完后，阿雅又将鱼洗干净，再在上面划上几刀，抹上盐腌味。

    这个腌味不用很久，阿雅帮奶奶烧了几把火，就开始准备做鱼了。另一口锅她已经烧热了，舀了一勺菜油，待菜油开了，油腥气淡了些之后，阿雅将鱼下了锅。这时候鱼身上还是柔软的，并没有死透，接触到guntang的热油后，还用最后的力气，在锅里蹦了两下，倒把阿雅吓了一跳。她以前从来没有见到过这样活的鱼。以前在家做饭，都是在菜市场直接杀好的，回到家中，鱼几乎都死得僵硬了。

    在热油里煎了一阵后，阿雅小心地用锅铲碰碰鱼，发现下面的鱼皮已经烧焦，她飞快地将鱼翻了个边，开始煎这一边。

    待两边都煎好后，阿雅放蒜米、放辣椒、姜片，让它们在热油里稍煎一会，就加了一大瓢水，然后盖上锅盖开始煮了。

    在水没有开的时候，鱼是不能用锅铲去动的，不然鱼汤炖出来会有腥气。要一气儿煮得汤白白的，这样的鱼汤才会香、鲜而不腥。

    过了一阵，阿雅又加了把火，再揭开盖一看，汤已经变成奶白色了，只是还有些淡。不错，还应该再煮一阵，阿雅盖上盖继续煮，而这时，奶奶的炕饼已经快要好了。

    “娘，在做什么啊，这么香？”王世安从外面进来，就被香味吸引到厨房来了，“真香……阿喜，你怎么在这里？”

    阿雅眨眨眼睛，说：“爹，我在跟奶奶学做炕饼。”她确实蛮喜欢吃这个炕饼的，也真心想学会怎么做。

    若说懒人阿雅还有什么勤快的地方，那也只有厨艺了。她在这方面勤快是因为她爱吃，爱吃好吃的东西。可是二十一世纪，什么最让人不放心，饭店的饭菜绝对可以排上前三名。阿雅又爱吃，有时候在外面吃得多了，难免会有些拉肚子之类的反应，次数多了，她干脆买了好多菜谱，开始自己学做饭菜。工作以后，每到周末没有课，她也是要大展身手，好好做几样好吃的东西的。这也养成了她看见好吃的东西就想学的习惯。

    “阿雅在炖鱼汤呢。”王周氏微微笑着，“这孩子，是个能干的。”

    王世安看着女儿矮矮的个子，比灶台高不了多少，却像模像样地在那里炖鱼汤……不由得怪自己多心。女儿还是自己那个勤快的女儿啊，哪里懒了呀！

    这些天，他总觉得女儿发生了变化，可是又说不太上来，要说最直观的印象，那就是，女儿似乎没有以前勤快了。那时候的女儿，一天到晚都不停歇的，随时都能找到事情做。虽然人还太小，很多事情做不了，但是她总是争着抢着去做。

    “女孩子家，就应该这样。”王周氏喝着鱼汤，还要发表议论，“外面的事情自有男人做，女人最重要的是茶饭要好，针线要精，屋里要收拾整齐。男人从外面累着回来了，屋里的那些事情就不要再让他们做了，让他们好好歇一歇，外面也做，里面也做，铁打的人也扛不住啊！或者女人不像个女人，倒像个男人，外面的事情样样拿得起，那又有什么用，娶媳妇就是娶媳妇，不是娶个儿子进屋，做好应该做的事情就可以了……”

    阿雅一听就知道奶奶说的是娘，她睁着眼睛看着王张氏，王张氏却脸色一点变化都没有，仍然一手拿着炕饼咬着，一手端着鱼汤在喝。

    真是够淡定啊！阿雅真是佩服极了，阿喜的母亲，已经到了一定境界了，就是“你强自你强，明月照山冈；你横自你横，清风拂大江”，完全左耳进右耳出了，不管婆婆说什么，一点都不在意。

    倒是王世安的脸色变了，一会儿看看他娘，一会儿又看看媳妇，一顿饭吃得是提心吊胆，生怕媳妇与娘又闹起来。

    “叶儿，你不要跟我娘计较，她就那样一个人，好说别人，不喜欢屋里事情不好的女人，你别跟她计较。”吃过饭后，王世安就与媳妇重新去了地里，一路上，王世安看着媳妇黑黑的脸，很是惴惴，不由得开口安慰她。

    “我答应过你的，不管你娘怎么刺我，我都不会跟她吵的，你放心，我一定说到做到。”王张氏叹口气说。她有什么办法，婆婆最喜欢手面工夫好的女人，可是自己偏偏手面子的功夫是最弱的，做的饭不过能吃，缝的衣服不过能穿……谁让自己当闺女的时候，家中劳力太少，从小就当成男娃用的，家里这些事情几乎没有做过呢？

    可是既然不喜欢她这个媳妇，又为何非得与她住在一起？