第29章 待客要好菜 (第2/2页)

，不死心地在案板下面找来找去。

    “没有啦没有啦！”王屠夫被她弄得哭笑不得。

    “这是什么！”阿喜大喜，她果然在案板的下面角落处，发现了一块不小心掉在那儿的肥rou……大概有她现在大拇指大小。

    王屠夫将那块rou拾起来，无言地看着阿喜，半晌说：“这块送你吧！”上面贴满了灰，卖也没有人要，看阿喜这样子，干脆送她了。

    阿喜当成宝贝一样接过来，用块树叶子包住。她是刚才才想起来，那个空间里的那棵树，完全可以用来种rou啊！鱼能种，那rou也一样能种的！这块rou不要钱，又这样脏了，反正不能吃了，不如用来做实验。如果真的能结出rou来……那以后她就再也不缺rou吃了！

    因为剩下的所有rou全都是瘦rou，阿喜也就不挑了，随便指了一块。

    王屠夫的rou卖得实惠，比镇上要稍微便宜那么一点点，全肥是二十八文一斤，全瘦的是二十五文钱一斤，有肥有瘦便是一十六文钱一斤。

    阿喜现在买的全是瘦的，五十文花光，买了两斤rou，高兴地拎回了家。

    一路上，她已经在盘算是，要做哪几个菜了。

    蒜苗炒rou要算一个，再做个小炒rou……现在离乾隆皇帝当皇帝还早着呢，辣椒现在还安稳地长在美洲，没有想过移民中国呢，自然四川人也就不知道世界上还有这样一种食物，会如此合契他们的胃口了。

    阿喜虽然知道，但是隔着宽广的太平洋，她也没什么办法。这个时候的哥伦布到了美洲没有？非历史出身的她一点头绪都没有。

    不过四川的老百姓虽然现在还无缘与辣椒相识，但这并不表示他们不吃辣。相反，四川人民吃辣的历史，是相当悠久的……他们吃的辣味食物，是茱萸。对，就是唐诗里“遍插茱萸少一人”的里面的那个茱萸。

    所以今天阿喜的这个“毛氏小炒rou”，就要用茱萸了。估计毛主席他老人家也没有吃过这个搭配。

    瞅瞅周围没人，阿喜赶紧进了戒指空间，将那小块肥rou埋在了那棵大树下。再看到旁边小池塘里那白花花的鱼，做一个酸菜鱼小火锅，洗些青菜准备在那，待鱼吃完了下青菜吃……非常美味！

    阿喜挑了一条看上去比较大的鱼出来——其实个头都差不多，主要是心理作用，不挑挑是不可能的，拨了根草串住鱼腮，一路提回了家。

    “你从哪里弄来这样大的一条鱼！”王泓宇刚好在院子里看到了，惊奇地大叫。

    “我在小河里捉到的。”阿喜一笑，赶紧进了厨房。还好家里附近有条河，要吃鱼时托它的福就可以了。可是，这鱼还真是从小河里来的啊，种是小河里的。

    江易晨看着阿喜全身上下一点湿印儿也没有，觉得有些疑惑，这个小女孩这样厉害，捉这样大的一条鱼，连衣服都不打湿？

    “这小丫头越来越厉害了。”王泓宇这个当大哥的当然不会多想，只是感叹meimei成长得太快了，让他一时难以适应，“没想到现在河里还有这样大的鱼，走，我带你去河边转转。”

    阿喜将鱼扔给父亲——虽然她也会处理，可是两斤的鱼力气很大，每次处理，她总是累得一身是汗，不如让爹爹来弄，大人总是要容易一些。

    王世安惊奇地问阿喜这鱼从哪里来，阿喜仍然很淡定地回答，是她从河里捉的，王世安啧啧称奇，然后就去剖鱼去了。

    王张氏接过猪rou开始处理，看到全是瘦rou，虽然早有心理准备，却仍然有些失望，细细向阿喜问了一回，确认确实是王屠夫家里没有肥rou，而不是小孩子不喜欢吃肥rou而不买后，只好悻悻地切起来。

    王周氏也在厨房里忙碌着，看到阿喜又要出去，赶紧叫阿喜烧火。

    阿喜说要去菜园里拨菜，便出去了，王周氏便也不再说话。

    阿喜拨了一大把青青的蒜苗，割了一小把韭菜，几棵小白菜，掐了几根嫩嫩的空心菜，还有紫红色的苋菜……凑了十来样，才回到厨房，开始择菜。

    王张氏看她弄了那么些菜，但每种却都只有很少的一点点，非常奇怪，不知道这个女儿又有什么新花样。

    阿喜将所有的菜择好，洗净，然后分开装好，这才开始处理爹爹已经杀好的鱼。将鱼身上两边划上十字花刀，抹上盐腌一小会，又开始切蒜苗。

    王张氏看她忙个不停，不由得问：“今天阿喜是要做中饭么？”

    阿喜道：“是啊，今天中午饭我做吧。”好不容易吃回rou，她还害怕被娘做坏了不好吃呢，再说她都打算好了要做什么菜了，当然要自己来了。

    不过她人小个矮，还是需要大人帮忙的。