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第84章 冰室 (第1/2页)
制冰非常快,大约一盏茶后,水缸里的清慢慢的有了一层白霜,再然后,铜盘里的水也开始散发出一丝凉气。半个时辰后,铜盘上终于结成了一层薄薄的冰。 安木个子比较低,还没有水缸高,便站小凳子上用筷子捅了捅铜盘里那层薄薄的冰层,冰层立刻碎裂开来,喜道:“差不多了吧?” 张致和也看了一眼,拿手在铜盘上方虚空按了按,感受到了铜盘上方的凉意。沉吟道:“照这架势,估计夜里就可以成冰。” “那岂不是明日便可以卖冰了?”安木喜孜孜的说道。 “卖冰?”张致和瞧了一眼安木,若有所思的摸了摸下巴,“你这冰,欲卖几何?” “学生在陈州城里吃的冰饮,大份八十文,够三人吃;小份四十文,够一人吃;还有零碎的冰块,没掺糖霜水果,只需要二十文十五文既可。咱们若卖,不卖这么贵,随意掺一些糖霜,卖上十几文。好歹家里也多了一门营生。”安木笑道。 “卖冰不过卖一季,能赚几何?”张致和摇摇头,“还不如家里备些草药熬成解暑汤,然后里面再掺些冰块,这样才能挣钱。” “解暑汤?都是什么药物?”安木听到老师这样讲。脑子里隐隐约约的似乎曾听过这个名字。倒象是唐朝时有一家店铺在长安城里专业做这个解暑汤的。 “香薷、扁豆、法夏、茯神、蔻米、滑石、熟军、黄芩、生草、这些炒制,然后以竹叶、灯心为引。再倒水煎。主治疖毒,湿热佛郁。先见红晕,次发肿痛,患不满寸者,无论大人小孩,时逢酷暑,俱宜服之。” “这不就是药汤吗?那普通人能喝吗?会不会对身体有什么影响?出自哪里?”安木听完了这几味药名之后,忽闪着大眼睛问道。 “毫无影响!此药方药性平和最是合适酷暑时服用,出自揣摩……揣……”张致和说到揣摩二字时突然停住,支吾了半天说道。“出处是哪里,揣摩了半天倒是没揣摩出来?” 安木随意点点头,心想前一段苦涯先生得了中消之症,张致一张方子下去便可以将病情稳定住,虽然现在还是处于静养的阶段,然而到底比起以前要好的多了。范仲淹有云,不为良相,便为良医。许多学问高深的读书人都是医术非常高超的大夫,这是因为医以活人为务。与儒道最为切近。 所以,听了张致的话后倒是没有想太多,到夜里才琢磨出不对劲来。 “那是不是可以煮些三豆汤,这也是消暑去热的?然后放一些碎掉的冰块。摆到书屋那里免费给书生们喝,免得他们中暑。”安木脑筋一转,计上心来。 “此乃扬名之举。可行!”张致和拍手同意。 吕氏倒不明白了,“大姐。啥叫三豆汤?” 安木笑道:“绿豆、红豆、薏米三种豆子混着冰糖煮在一起,等到煮烂之后放凉。消暑解渴,散血消肿,农忙时饮用最是合适。” “怎么还放冰糖?”吕氏一听就不乐意了,若是自己家里吃放点冰糖倒没什么,这可是白白送给书生们喝的,放什么冰糖?“冰糖可比霜糖都贵,一斤霜糠就要一百多文了,要是放冰糖那得扔进去多少钱?若是准备往外卖那倒没啥,可是白白给别人喝,这可如何使得?” 安木急忙安慰她,“儿只是说说,不放也行!”吕氏听了这话,才算放下心来。 安木又道:“家里人都在忙着,谁能有空去卖冰?” 李进原本一直在旁边看着他们议论,听到安木问这个问题,便道:“我弟媳妇和母亲在书屋外面支了一个小吃摊,近来天气炎热倒没有多少生意。不如每天早上让我弟媳妇来家里取冰,卖到晚上再回家去。” “这样挺好!”安木点头同意。 一家人又商量了一会,定下了明日在书屋里售冰的事情。吕氏又去泡了三样豆子,在伙房里生火煮了一大锅,然后便一次添了炭不再管它,等到半夜再起身一趟,将三豆汤放进罐中吊到水井里。 夜深了,月色昏晕,星光稀疏,整个沙湾似乎都沉睡过去了。 张致和突然翻身坐起,浑身汗淋淋的,大口大口喘着粗气。梦里,那个妇人的容貌不只一次出现,那么威严那么阴冷,她冷冷的坐在宝座上问自己,‘哀家待卿如何?卿如何待哀家?’。自己不敢回答,只敢跪在方砖之上,连连的磕头。 还有另一个满头花钿身穿旗服的妇人,她却是满身的绝望和无助,她在大声的叫‘谁来救救我?谁来救救我?安达,安达……’ 安达?这个名字,有多少年没有人叫起过了?有多少次自己想忘却无数次的重回梦中。 多少次梦里站到井边,
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