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第二十五章 是爷爷辈 (第1/1页)
在白老夫人那边用了早膳,又小坐了一会儿,白青黛这才慢悠悠地往厨房走去。 她瞄了一眼还在炖的酱方,已经过去一个时辰了,里头的汤汁也慢慢变得浓稠。 不过这样的程度还是远远不够的。 “这样的小火再炖上一个时辰。” 旁边的一个婆子马上应声道:“是。” 白青黛自己则溜达过去看昨天浸泡在酱料当中的rou。 这做酱rou,酱料是关键,每个人做酱料的习惯都不一样,而白青黛则是喜欢在里面放点冰糖,让这酱rou的味道显得温柔不少。 她拿了一双筷子,将里头的rou翻动了一下,免得侵泡的不均匀。 这个酱rou,若是喜欢咸的话可以多泡几天,若是喜欢稍微清淡些,那三天就差不多了。 相比较腌rou,白青黛更加喜欢酱rou一些。 而那个腌rou,她处理好以后就放到了冰窖里。 这个腌rou虽然单吃味道可能不如酱rou,但是它可以和很多菜一起搭,储存又比较方便,所以昨晚白青黛才会选择做它。 白青黛爱做菜,但是她毕竟不是厨娘,也不能抢了厨房那些师傅的饭碗。 她专心致志地管着自己那些东西,至于平常府里的膳食,自然还是他们负责。 等时间差不多了,白青黛便用盐简单炒了些青菜,打算做装饰。 然后将rou从大锅中舀出来,皮朝上放入刚刚摆好青菜的白瓷盘子中,将已经变得极为浓稠的汤汁慢慢浇淋上去。 白青黛嫌颜色有些单调,又找了个胡萝卜,雕了一朵小花,放到了rou中央。 橘色的小花,酱色的rou皮,青翠欲滴的菜,配上白色的瓷盘,光看着,这就是一种享受。 而且这rou汤中散发出来的nongnong的香味,整个厨房的人都下意识地将注意力放在了这道菜上面。 白青黛足足盛了有八盘,才将锅里头的rou全部盛完了。 每个盘子里面,rou大概都是一斤半,都是切成正正方方的一块,虽然炖了很久,但是只是rou皮的四角微微下坠,表面很是光滑,可见时辰火候上面掌握的相当好。 白青黛想了一下,四房每房一份,祖母那边又是一份,还剩下三份…… “小姐,老祖宗那边来人了。”兰卿过来的时候,正好看到白青黛看着那几盘子rou发呆。 “老祖宗?”白青黛有些奇怪,之前老祖宗虽然说了要教她医术,但是后来因为临时有事,便将时间往后面延了几日。 照理说,他如今应该还在忙自己的事情…… “恩。”兰卿的语气有些别扭:“是他专门让人请您过去了,说是今儿开始教学了。” 白青黛有些奇怪地看了兰卿一眼,若只是这样的话,她的表情不该是这样的啊? “还有什么吗?”阿秀问道。 “那来的人传话说,小姐您若是做了什么东西想要孝敬他,这次也可以一并送去。”兰卿说。 这身为长辈,哪有这么主动问小辈要“孝敬”的。 白青黛倒是觉得白家老祖宗这样挺可爱的,笑着说道:“正好我做了不少的酱方,兰卿jiejie,你将这个两分给二王子送去吧,顺便再拿上两罐子我做好的猪rou脯和猪rou松。” 这个食材都是那个二王子提供的,既然有多,白青黛便想到了他。 这么有来有往,以后若是开口要买红景天,指不定还能拿个友情价呢! “这……”兰卿有些犹豫。 如今福慧长公主提到那伯努的二王子还是咬牙切齿的呢,小姐这样做,真的好吗? “你只管送去,我娘那边我会说的。”白青黛笑着说道。 所有能靠撒娇解决的问题,都不算大问题。 “是。”兰卿终于还是点了头。 若是以后小姐真的要嫁给那二王子,如今将关系弄的好一点也是有益处的。 虽然她打心眼儿里希望这个婚约可以作废。 白青黛带着酱方过去的时候,老祖宗那边已经摆好的饭菜,明显是打算吃饭了。 他看到白青黛身后的丫鬟拎着的食盒,笑容顿时就明朗了不少:“七丫头,人过来便好,还拿什么东西嘛!” 话虽然这么说,但是伸过去的手,速度可不要太快。 白青黛虽然看在眼里,却没有揭穿,只是笑盈盈地看着白家老祖宗说道:“也不是特意拿过来,只是正好做了,给老祖宗尝个鲜。” 白家老祖宗闻言,顿时满意地点点头,这才对嘛! 而原本站在白家老祖宗身旁的男子,则是很好奇地将白青黛打量了一番。 稚嫩的容貌,虽然还没有长开,但是可以预料到以后该是一个大美人,配上她脸上那甜美的笑容,倒是不让人讨厌。 只是这样的她,和传闻有很大的出入。 白青黛感受到视线,便抬眼看去。 入目是一个长得极为英俊的男子,身着青色长袍,气质很是温润。 “这是傅家的人,他虽然年纪不大,但是辈分可不小,你叫他一声傅爷爷吧。”白家老祖宗很是淡定地给他们介绍到。 傅景明听到这话,脸上的表情顿时有些挂不住了。 他虽然辈分大,但是也没有被外姓的姑娘这样叫过,挺多是叫一声“傅小太爷”。 虽然也不好听,但是也比那个“傅爷爷”要好听不少啊! 白青黛虽然心里也是各种斯巴达,但是嘴上还是很乖地叫了一声:“傅爷爷好。” 傅景明的脸色更加难看了些,好什么好,他一点儿都不好。 他现在终于明白了,为什么他这个年纪了,也讨不到媳妇儿。 这辈分随便拿出去一遛,就是人家爷爷辈的,有些可能还是太爷爷辈的,能娶的到媳妇儿才叫奇怪! “我这曾曾孙女都这么叫你了,你怎么也不知道应一声,给个见面礼!”白家老祖宗故意调侃道。 这也是傅景明为什么不愿意和别人相处的原因,这其中辈分落差,没有体验过的人,是无法了解其中那销魂的滋味。 白家老祖宗虽然辈分也比较大,但是也就大了一辈,相比较傅景明来讲的话,着实是好了不少。 毕竟只是小一辈的话,他完全可以仗着辈分去欺负和自己一个年纪,辈分比自己小的人。 但是小两辈的话,这样的事情可不能随便做了。 欺负自己的孙子,这样的话说出去,着实也难听了些。 PS:这真的不是一篇美食文~~
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