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第十九章 定亲(下) (第2/3页)
穆东也准备了一套新衣服,带了过来。 一行人进入穆家。李妈带着几个重要的长辈,进了堂屋,坐下喝茶说话。穆东家对等的长辈,一起作陪。其他的客人,三三俩俩的在院子里或者大街上聊天说话。人太多了,屋里根本坐不下。 宾主双方,在愉快的气氛中,交流了各自子女的情况,说明了各自家庭的生产生活情况。双方家庭背景类似,生活水平相当,两家的结亲,顺势而为,门当户对。 双方表示,尊重彼此的风俗习惯…… 扯远了,反正就是一些吉利话。 简单交谈后,大家一起动身,转战第二现场,镇上饭店。 肖肖家来的人做了5桌,穆家的亲友做了7桌,一共12桌。 大厅里坐了11桌,楼上有个单间,是穆进乾等男客,单独一桌。 须臾,开席。 每桌大约10个人,一共26道菜。其中凉菜6个,点心4个,热菜16个。热菜中,整鸡、整鱼和炖肘子是必备的,猪脸是必备的,取笑脸之意。红烧rou是必备的,这里吧红烧rou叫做“方rou”,就是方块形状的rou的意思。四喜丸子是必备的,其实就是红烧狮子头。 除了这6道必备的热菜,其他的菜就各家自己发挥了。穆家还准备了老鳖汤,羊rou汤,牛rou炖西红柿,油焖大虾,清水丸子,还有几道素菜。 酒水安排的当地白酒,鲁南春,价格每瓶50元左右,在当地的定亲宴上,这个价位的酒还算不错。 穆家在这之前商量了一下,没启用窖藏的酒。一是因为今天的喜宴,女客居多,男客较少,女客基本都不喝白酒;二是穆家窖藏的数量也不多,好钢用在刀刃上,后面还有穆东结婚呢,还有穆东要添孩子呢。 这让某些憋足了劲,等着喝好酒的人,大失所望。 没办法,还是鲁南春吧。况且,这酒也不差。 饭点门口来了一些赶喜的。穆爸忙着去招呼。 所谓赶喜的,其实就是乞丐。早些年的时候,遇上谁家有什么喜事,上门打个竹板,说些吉利话。一般都是好几个人,一个人打板说话,其他人附声喊一声:好。 最近几年,这个行当慢慢的有些产业化的样子,以前是乞丐顺便赶喜,现在是专门赶喜,不再做乞丐了。 穆东听到门口热闹,也出来看,一个五六十岁,半眯着眼的瘸老头,正打着竹板,兴高采烈的说唱,边说还一瘸一拐左右走动着,两个嘴角说的都起来白沫,几个人随着他的声音,附声说着好。 走大街穿小巷——好 来到喜主的大门上——好 喜主今天喜洋洋——好 喜主有个好儿郎——好 考上省城的大学堂——好 家里栽下梧桐树——好 梧桐树上落凤凰——好 今天吃了定亲宴——好 来年结婚吃喜糖——好 今天喝了定亲酒——好 来年迎娶俏新娘——好 …… …… 穆东听得好笑,这人,可真能扯,还自己编词。 一帮人一会说唱完了,围着穆爸要钱,一张嘴就是每人二十块钱,五个人,一共一百块。 早年的时候,一般上门赶喜的,就是要点剩菜,要点馒头。后来慢慢少量的要钱,发展到现在。要的数额也越来越大了。 穆爸当然不会答应,赶喜的也不是就这一伙,一会还有其他的呢。况且,这样的喜事,就是一个闹腾,讨价还价才有意思。 最后每人5块钱,一共25块钱,打发了这些人,,额外给了一包烟。 穆东看了一会,去看上菜的情况。 饭点的效率很高,前后大约半小时,菜就上齐了。 穆东叫上肖肖,俩人一起先去了楼上单间。 单间坐了八个人,穆进乾,穆化峰,穆二叔,穆三叔,王绍强,二姑夫谢之坤,钟国栋,还有穆同庆。穆同庆辈分最小,在忙着倒茶倒水。 钟国栋本来不来的,穆东专门打了电话,让他来亮个像,哪怕吃几口菜就回去也行。结果他来了,穆大国和谢东林是死活都不来。 穆东介绍每个人给肖肖认识。其实肖肖大部分都认识,依着穆东介绍的顺序,依次叫了人。 “这是咱大爷爷。”,“大爷爷好!” “这是咱二叔。”,“二叔好!” …… …… 最后介绍到穆同庆。穆东道:“这是咱侄子。” 肖肖险些就说出“侄子好”,一下子刹住车,想笑不敢笑,脸上憋得通红。 穆同庆点头哈腰的,赶紧说道:“婶子好。” 肖肖脸更红了,白了他一眼,哼唧一声。 农村的老规矩,不结婚,不能喊婶子的,得喊姑。 一桌人大笑起来。 随后穆东和肖肖给大家敬了酒,让大家吃好喝好,然后去了其他的桌子。 每桌就是穆东介绍,肖肖喊人,然后略略敬酒。 鲁南这里的喜宴,给客人敬酒,是不用陪着喝酒的,端酒给客人就可以。 男方的亲戚认识完,然后就是认识女方的亲戚。 这回变成了肖肖介绍,穆东喊人。然后敬酒。 一圈忙下来,两人各自回到自己的桌子,赶紧吃点菜。
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