第六十四章 土豆饼与清炖大雁 (第1/1页)

    罗密欧与雅丽·赫本走进这条岔路口的小巷，小巷的灯光昏暗，路面的石子路凹凸不平，不时有窸窸窣窣的黑影在昏黄的灯光下快速穿过。少女从来没有来过这些地方，她死死攥着少年的手，手心不断冒出冷汗。

    罗密欧顺着香气，很快就发现了小巷深处还没有收摊的贩卖土豆饼的摊贩，与类似意大利面的面食小摊相邻。

    他吩咐少女抱紧他，快速移动来到摊主的面前，摊主吓了一大跳，煎土豆饼的石锅不小心打翻，guntang的黄色油滴飞溅，甚至来不及催动斗气与魔法护盾，只能飞速用手抵挡，手臂很快就起了一片红红的血泡。

    ”老板，你怎么这么不小心，这都烫出血来了。“少年故意将袖子高高撸起，在老板的面前用力晃着。老板是个中年的臃肿妇人，身着宽大的四褶裙，她双手叉腰，咆哮道：”小兔崽子突然冒出来，老娘还没找你算账呢，还好意思倒打一耙。

    ”这样吧，老板娘，你歇一会，我来弄如何？“他的建议出乎所有人的意料。“那你小心点，别笨手笨脚的把手烫到了，我可没有一个铜子赔你。”臃肿妇人身心俱疲的坐到凳子上。

    罗密欧看了一眼材料，只有淀粉、糖和压好的土豆泥。罗密欧问隔壁的意大利面小摊又借了几个鸡蛋，洋葱与小葱，几根脆生生胡萝卜和盐。

    他将小葱、洋葱、和胡萝卜切末备用，为了节约时间，他是用斗气震碎的。少女纤细而白皙的手指轻掩着嘴，眼神中流露出诧异的神色，目不转睛看着他的动作。少年手指飞快将煮熟晾凉的土豆泥与震碎的小葱、洋葱、胡萝卜混在一起，并加入盐、糖、淀粉。淀粉的比例最好是土豆泥的两倍，这样煎出的土豆饼不会太软太散，影响口感。

    然后打入一个鸡蛋，充分拌匀，直到上面出现了一层白白的蛋清泡沫才停了下来，加入蛋液与少量清水。全新混合均匀的土豆泥捏团，然后往石锅中倒油，等油温热之后，放入土豆泥团，用木铲稍微沾点水，将土豆泥团压成惹人细爱的小圆饼，轻轻晃动铁锅，定型后再翻转，煎成两面金黄为止。

    很快玲珑可爱，金黄焦脆的土豆饼新鲜出炉，散发各种食材的浓烈香气，蛋香、葱香，土豆与胡萝卜的香气混合在一起，简直香飘十里。

    罗密欧将土豆饼盛放在陶泥烧制的碟子上，推到少女的面前。在一边休息的大婶被香气所吸引，直接用手一夹，就将土豆饼放入嘴中，大嚼特嚼起来，口感细腻无比，香气逼人。随后猛捶了罗密欧一下:“看不出来，你个白白嫩嫩的小子有一手呀，我从来没有吃过这么好吃的土豆饼。”

    雅丽等土豆饼凉透，用拇指和食指极其淑女范的将土豆饼送进樱桃小口中，细嚼慢咽，然后露出不可置信的表情：香甜软糯的土豆泥脆在表皮，暖在心里。

    从小锦衣玉食的她竟对再普通不过的土豆饼产生了依恋，这比山珍海味，珍馐佳肴，充满繁复工序的西式大餐还要吸引她。

    大婶吃土豆饼的速度实在是太快了，罗密欧刚刚炸制好的五个土豆饼盛放到碟子中，大婶就吞下去四个，雅丽只落下一个。

    罗密欧朝大婶直翻白眼，大婶这才不好意思的回到坐凳上。他只能辛苦的将剩下的土豆泥全部做完，炸制成饼。少女贴心的将土豆饼一块一块喂给他吃，罗密欧狼吞虎咽，眨眼功夫炸好的土豆饼就都下了他的肚子。想要再炸的时候，遗憾发现土豆泥已经没有了。只能挠挠头，“大婶，少量黄油能赊我一点吗？”

    大婶一副rou疼的表情，说：“不就吃你几个土豆饼，这种液体黄油很贵的。”

    罗密欧丢下一个金币，大婶的两眼顿时放出光芒，用牙用力咬了一下金币，金币之上出现了浅浅的印子，乐的合不拢嘴说：”行，小车都可以推走了。“