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053 后厨闹起来了 (第1/1页)
姜耘昭多少也看出杨掌柜的意思了,但是她绝对不会这么做。将来谁求着谁还不一定呢,这位杨掌柜太自以为是了,将来总的吃些苦头。 杨掌柜从酒楼的大门进去,就听见客人与小二的说话,那客人显然很是不满意。 “我说小二哥,你家这菜的味道怎么不一样了?是换了厨子?”原来是有熟客吃了一口豆角炒rou,觉得不是原来的味道,索性就放下筷子喊小二过去。 大牛赔笑着说道:“大爷您说笑了,我家的厨子还是之前的哪位,只是换了掌柜。” 最近这一个月,酒楼的生意好的很,就是连厨子都被捧上了天,工钱已经涨了一半。 “屁话,换了掌柜,菜的味道能变?后厨里做菜的可不是掌柜,你别哄我。”那人似乎是认定了就是换了厨子,说话的语气也很糟糕。 大牛觉得很冤枉,这已经是今天的第几个了?怎么一个个都说厨子换了,明明还是之前的厨子好吧? “大爷,小的不敢骗您,真的没换厨子。”大牛躬身一面赔礼一面说道。 杨掌柜看那客人隐隐有些生气,忙就上前笑道:“鄙人姓杨,是清风楼新来的掌柜,清风楼的厨子确实没换,还是原来的哪位,都在我们清风楼做了十来年的厨子了。” “杨掌柜,你尝尝这个菜,是原来的味道吗?”那人看掌柜来了,很是生气的指着盘子里的菜说道。 杨掌柜只得取了筷子尝一口,味道确实没什么问题,要说起来,肃宁县这位厨子还真是个厨艺不错,简单的一道菜也能做出这样的味道,就是比起府城的厨子也不遑多让。 杨掌柜当下就觉得这客人吃饭是假,闹事才是真的,心中甚至还想到,这是不是李掌柜走的时候给自己留下的下马威?这人难不成是李掌柜留下的? “这味道不错,没什么问题啊。”杨掌柜犹豫一下说道。 虽然他心里已经在骂娘了,面上却不敢表露出来。 他是才来的,说起来都还不算在肃宁县立住脚,自然不敢轻易招惹是非。不过,李掌柜给他留下的这些麻烦只要有机会他一定要找补回去。 “是有些问题,这道清炒白菜的味道也不太对。”另一桌的客人可蹙眉开始抗议起来。 肃宁县的清风楼里客人还算不少,但是不知道为什么,这些人来了,每桌子都要点上几道素菜。 在杨掌柜看来,小地方的人就是寒酸,根本吃不起好的,只能点些不值钱的凑数。吃不起就吃不起了,为啥还要找麻烦,乖乖坐着装大爷不就行了? 可偏偏接二连三出来的都是声称素菜的味道与之前吃过的不一样,这让杨掌柜一时之间有些头大了。 不过就是个素菜,能有什么不一样的味道?难道素菜还能吃出rou的味道么? “这位掌柜,你虽然是新来的,可也不能忽悠咱们这些熟客!” “这样可不地道!” …… “各位再尝尝,这味道没错,鄙人之前在府城里,也是这样的味道。”他虽然是在赔笑着说,但是心里却颇有些不以为然。
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