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第二十四章 松间荷笠一僧归 (第1/2页)
林深藏却云门寺,细雪路中洛声笛。 是日,天朗气清,云开雪霁。思源、许诚、陆游三人,穿过白雪茫茫的山谷,转而到了小径上,而放翁又去看了看那株梅花,看来放翁是颇爱这株梅花呢,不知道有没有什么特别的意义。三人沿着官道拾阶而上,白雪覆盖的山林间慢慢露出了那尖尖的瓦角,黄墙黑瓦,佛门禅寺。看到这宋朝的云门寺,思源和许诚竟然有一种说不出的亲切,也许是因为唐朝那一场那美不胜收的邂逅吧。 不过这雪中的云门寺却也是美得让人屏息驻足。雪印苍苔,云靴踏痕,山间的石径蜿蜒至那松柏交立的山门。此时又有小雪飘起,林间的落雪也轻轻掉落肩头。今日,放翁给大家一人一件披风,于是大家风衣罩头,积雪点缀的帽间,三人亦步亦趋也融入了这白雪霏霏的山景之中。而此时山间的寺中似是有传来的笛音,三人对视一笑,加快了脚步。 三人行至寺内,便由陆游带去拜见寺中的方丈,也顺道问起了关于丽句亭的石碑,僧人倒是热情,请三位入禅室饮茶赏雪。陆游看来是轻车熟路,径自上楼拐进了禅房,思源和许诚紧随其后。不一会,小僧侣便端茶入室,三人各分得一茶碗,青瓷莲花,禅意颇足。而后又递上三种茶粉。许诚一看,这时要是点茶了,自然是欣喜若狂,已经尝过了唐朝的茗茶,不知道宋朝的怎么样? “请。”小僧侣轻轻抬手,做出一个请茶的手势,对着陆游说。 “谢谢怀远。”陆游回道,看来两人早已熟识。 陆游选了第一个茶粉,注水溶胶,茶筅搅动,手势纯熟。许诚又是一副星星眼的样子,大诗人就是不一样啊~!脸上是写的分明的崇拜之情。不久,已经是汤色微白,茶泡融融。想来也是,能喝上陆先生的点茶,也算是此生一大幸事了。一点完成,陆游将茶碗放置在许诚的面前。 “见许君似乎颇感兴趣,所以聊以一谈。” “呵呵,放翁,不瞒你说,我们那个朝代啊,都把这些给丢了,基本普通人都不懂什么点茶了,所以自然会特别好奇。”许诚有点遗憾地摇了摇头。看向了陆游的递过来的茶碗,不禁一惊,这茶水翻涌后,汤色不是一色,细看纹理分明,似水墨丹青。山水花鸟也尽含于碗内。而此时茶泡渐变,却又似流水潺潺,高山风鸣,动态感缓缓呈现。这茶汤让许诚拍案叫绝起来。 “放翁,思源也会点茶,他那个时候还在唐朝露了一手呢,然后对着唐朝人说是师承大宋。” “哦!真是后生可畏啊!”陆游用赞许的眼光看着思源。 思源连忙摆摆手,“哪里哪里,我比起放翁真是低如尘埃了,此次倒是想多请教一番。“ 而此时,怀远又端盘入屋,并在桌旁架起一个小鼑来,端盘上桌,可见散茶及茶饼,分放在盘中。又做了一个请的手势,尔后,小步行至三人对着的卷帘,怀远轻掸拂尘,执线卷帘。 帘子层层而上,雪景映入眼帘。思源和许诚惊叹!原来此禅室,位居阁楼,处于寺中最好的观景之位。此处的雪景,不仅是庭院瓦檐,更有着松磐阴石,山木森森,来时的风光此时可说是尽在窗前,这白雪皑皑的林海,让思源都觉得自己这会不是在东之会稽,而是在北之国疆。 “你们真是好运,这样的景致,我也是没有见到过几次,今年的雪特别大,真是一夜之间,雪色染尽林间树。”陆游此时已经点火,在小鼑中加入了清水。而后,又将茶饼取出,持以逼火,来回翻动,放翁解释到,这是为了“屡其正”,否则会“炎凉不均”。饼茶慢慢呈“虾蟆背”状,陆游见状赶紧趁热包好,以免香气散失。 “这是唐朝流行的制茶法,煎茶而沸。陆羽茶经中所说的名泉,这里自然是没有,不过今天天公作巧,所以有了排名第二十的雪泉水,而且这泉水出自若耶溪水脉,自然不会差去哪里。”陆游慢慢解释到,而此时他已经碾茶成细末,然后放了少许雪白的盐花入釜中。 “待到煎到微有声,有鱼目气泡,即为一沸。”陆游揭开釜盖,将飘在水上的黑色泡沫用竹勺捞去,“必须把这些黑沫除去
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