v104章 ：米家闹鬼，线索 (第4/4页)

母和娘亲还是不要吃了，刺激胃，怕你们的身体受不了，黑子哥和小勇哥你们可以尝一尝哦，锅里面还有好多面条，这东西不顶饿，你们多吃点，时间仓促，没有做出点饼子出来。”说完，不忘抱歉的看了眼大家。

    “好孩子，怎么说这框外话，你这么辛苦为我们做饭，还做的这么好吃，大家感动还来不及呢，更何况，家里不是还有馒头吗？他们不够的话就吃馒头，你呀，也赶紧吃吧！”秦氏听出小米话音儿里的歉意，赶忙出来宽慰她。

    “就是就是，你这丫头就是多心，没瞧见他们两个吃的如此开心吗，快别想那么多了，吃饭吃饭。”陈氏也不忘c溺的拍了小米一巴掌。

    “你小小年纪，脑子里怎么有这么多奇奇怪怪的想法，怎么旁人看不出来的吃食，到你这里都能变废为宝啊？”米小勇呼噜呼噜的喝了几大口面条后，舒服的眯起了眼睛，歪着头看着小米。

    “行了，你是吃饭还是求教呢，赶紧的吃饭，你管小米是怎么做出来的，只要好吃堵住你的嘴就行了。”这个时候，向来在餐桌上都保持沉默的黑子，却突然为小米开了口，别说米小勇诧异，就连陈氏和秦氏也是一脸的笑意，唯独小米怔愣了一下，旋即傻傻的看着黑子，他这话什么意思？想要替她掩盖什么吗？

    “都看着我做什么，赶紧吃饭。”冷不丁投睇来的四道视线，让黑子有些尴尬，赶忙端起碗呼噜呼噜的吃起了面条，若不是皮肤太过黑，或许还能瞧得清楚他脸上那抹不自然的红。

    可惜，米小勇并不打算这么放过他，“这么说，连你也承认我meimei做饭好吃了？”

    黑子懒懒的抬了抬眼皮，鄙夷的扫了小勇一眼：“小米做饭好吃，在这个家又不是什么秘密，这还用问吗？”

    米小勇一噎，正要反驳，小米忍不住捏了他一把：“哥，赶紧吃饭，吃完饭还有事要做呢！”

    “什么事？”这次问的人不是小勇，而是黑子，小米回头一看，恰好对上黑子那双幽深的瞳眸，小心脏突然‘咚咚’的跳了起来，艾玛，她这是怎么了？

    小米不自在的别过脸，不敢与这个男人对视，他的目光太过幽深，让她下意识的就想逃避，可却不能不回答他的话，于是端着碗闷闷的道：“噢，就是那些番茄，不是摘回来那么多吗？拿出去卖，肯定要费太多的周折，与其那样，不如让我做成番茄酱拿出去卖，但是如今天气热，放不了几天，所以我明天去买点小瓷罐，需要你们给我做一些木塞子，这样能保存时间长一些，你们觉得呢？”

    为了不被怀疑，小米特地在家里的小地窖里放了不少，这些家里人都知道，也没人去怀疑，尤其是尝过它的美味儿的大家，对番茄的喜爱程度，也乎了她的想象，如今听说番茄还能做成番茄酱，米小勇眸光刷的一亮：“我的好meimei，你怎么这么能干？这你也能想的出来？”

    小米不好意思的笑笑：“我是看那番茄也不能就这么一直放着，坏掉了就可惜了，才想了这么个办法，下午我做一些让你们先尝尝，若是可以的话，我想咱们也不用去别的地方卖，直接拿去李掌柜那里，他们需求量大，不易变坏，如何？”

    黑子听言，微微侧头看着她，含了一丝笑：“这个主意不错，既能卖上价钱，还能最大程度的保证食物的新鲜程度，小米，你可真能干！”

    小米也不知他说的是真心话还是反话，但能让惜字如金的男人这般开口，也算不容易了，于是也不矫情，一脸得意的抬了抬下巴：“那是，也不看是谁想出来的，怎么样？那木塞子应该没问题吧？”

    黑子微微颔：“家里有几个大小不一的罐子，我比划着做一些，你明天去镇子上照着家里的买就行。”

    小米点点头：“好，那我下午就开工。”话落，不忘去问米小勇：“哥，你那边怎么样？做豆腐需要大量的水，每天起早贪黑的，你和娘亲，能忙的过来吗？”

    自打豆腐坊整理好之后，黑子每天都会外出，偶尔空闲的时候才会去帮忙，米小勇每天结束训练之后，就会一头扎进豆腐作坊里，陈氏忙完家里的琐事之后也会过去帮忙，而米小米除了做一日三餐外，就是忙自己的事，虽然家里人不知道她忙的是什么，但也知道这丫头不是偷懒的人，久而久之，大家就形成了一种默契，谁也不耽误谁，就连行动不便的秦氏，也被陈氏带到豆腐坊里面帮点小忙，总而言之，这个家里的人都在为彼此奋斗，长久下去，相信他们定会越过越好。

    米小勇呼噜噜的喝了几大口面条，才抬头对小米道：“放心吧，这点活对我来说不算什么，以前在……算了，不提也罢，总之你就放心吧，咱们现在是为自己而活，干什么都有的是力气，倒是你这个小丫头，别太累着自己。”

    小米心中一暖，朝米小勇微微一笑：“哥哥放心，我有分寸，你也别太累着自己，如今村子里每天做五十斤就足矣，李掌柜那里呢，我明天去的时候先带一百斤过去，让他们尝尝，可以的话再与他商量，以后每天就供应一百斤，让他们自己来拿，这样大家也不必太累。”

    按照一斤黄豆六斤豆腐来算，他们每天需要磨二三十斤黄豆，按理说不算多，但是累在什么都需要人工来，不像现代机械化、电器，所以满打满算下来，也是挺累的，反正他们也不靠这个豆腐存活，每天做一点，顾着口粮就好，将来等她自己开了小店，她哥哥的水平自然也练到一定的水平，到了那个时候，一切的汗水都是值得的。

    “行，就听你的，这些事你安排好就成，一百五十斤太少了，每天磨三十斤大豆，还剩下不少，剩下的就做成豆腐皮和豆干好了，你看如何？”

    小米自然是同意的紧：“哥哥看着办就好。”接着，一家人又安排了一些具体的负责事项，由于黑子今天还有不少事要安排，小米索性让他去忙自己的，等明天把罐子带回来，再比划着做也不迟，免得有误差。

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    黑子自然同意，一切敲定之后，大家稍作午休就都出去了，小米则开始倒腾自己的番茄酱。

    其实做法很简单，将洗净的番茄放入热水中闷两分钟，揭皮，放入容器中，用刀划开，切成小丁，再捣碎，番茄碎和汤汁一点不落的倒入锅中，加一小勺盐和两小勺糖，充分熬煮。边煮边搅拌，这个时间比较长，而且刚开始汤汁很稀，搅几下就可以，不用老看着。隔几分钟看一次，等汤汁收浓时，你会看到汤汁数量明显减半，这时需要耐心守候，不断搅拌。汤汁收到三分之一时，或者用勺舀起，看到色泽红艳，味道浓郁，浓稠时即可。至少需要2o分钟。晾凉后盛到容器里到阴凉地方储存就好。

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