v140章 ：五种汤面，累坏 (第3/3页)
入锅中煮开倒出晾凉；取一个碗加入适量的芝麻，将酱油、盐、花椒粉、葱碎、蒜碎、油辣子成料汁儿，面条煮熟，碗中加一勺面汤；面条放碗中，浇上臊子，加入花生碎，再撒上香菜碎点缀即可，怎么样，都记住了吗？”
韩燕一边看一边听小米说，步骤记了个大概，自是点头：“基本上知道了姑娘，以后有机会我多试几遍应该就可以了！” “对，厨房这些事就是得多练习，光看不练终究掌握不了中间这个度，这个，你慢慢就会理解的，我先将简单的交给你，至于烤鸭啊、红烧rou啊那些较复杂的，咱们来日方长，慢慢来！” “韩燕谢姑娘抬举，以前在大厨房的时候，从来没有人这般对待过我们，他们做菜的时候，恨不能把我们全都轰出去，我在那里几年，也只是得到洗菜的工作，灶台根本就靠近不得。” 小米即便没有进过那些大家的后厨，却也能想象的出来，看向韩燕如此渴望的小眼神，忍不住挪揄的开起了玩笑：“没想到居然还能找到和我一样热衷于厨艺的，咱俩真有缘，你们一家又进了我们家，这是上天注定来的缘分，我不教你教谁？” 这句话虽然简单，却让韩燕感动的无以复加，小米眼见她有掉眼泪的征兆，赶忙道：“可别，若是你的金豆子掉进了锅里面，咱们捞都捞不出来，好啦，别哭，哭什么？这可是好事，来，别墨迹了，还有最后一种面呢，这可是非常清淡的西红柿煎蛋鸭汤面，当然，你也可以是鸡汤啊，大骨汤啊，鱼汤啊都可以的，厨艺本身就是千变万化的，不需要默守陈规，只要有好的想法，都可以在实践中得到创新！” “姑娘说的是，今天看来我有福气了，居然能学到这么多。” 小米微微一笑，继续道：“在此之前呢，需要将西红柿和苋菜洗好、切好、备用；将鸡蛋煎好备用；鸭架汤烧开之后，加入面条煮开，再把西红柿放入汤面之中煮熟，出锅前加入苋菜、调料，最后放上鸡蛋即可。” “这汤面的确很清淡，适合老人和孩子吃。” “是啊，我看今天点这道菜的人也不少，好在他们并不知道西红柿的来历，也算是比较新颖的做法。好了，酱汁已经做好，下面你就开始煮面分类做吧，我该炒菜了。” “好的姑娘，我这就开始。”小米点点头，两人便不再说话，一心一意的扑在了工作上。 ========本文《言情乐文小说》，请支持正版阅读，盗版可耻！！！======== 这面好吃是不假，小米自然也知道，但是她没有想到的是，这汤面居然也引起了不少人的追捧，有的人甚至还连吃两碗，五种汤面，点者此起彼伏，在炒菜卖完的情况下，靠着这些面，居然撑到了晚上亥时。 至此，开业前准备的食材，在今天一天全部卖完，即便是小米在闭店之后，也坐在椅子上呆了半天没有反应过来。 云翔盘算完之后，告诉小米，今天的营业额，居然突破了五百两银子，小米一下子就傻眼了：“多，多少？五，五百两？” “不，正确的是五百六十七两！”看到小米震惊的神色，云翔唇角一勾，意味深长的道：“本来还担心生意不好，现在这生意好的，我都要愁明天可怎么办？” “什么怎么办？当然是要继续了？” “你的身体，能吃得消吗？就算今天晚上的工作量大幅度减少了，可这一晚上，你也歇不过来啊，我们倒还好，你的全靠胳膊肘，能受得了吗？”尽管他在前面，却也会不时的往后厨跑动，每次看到小米站在凳子上掂着炒锅上下摇动的时候，他的心总抑制不住的为她感到心疼。她才九岁，只有九岁而已，却已经支撑起整个家庭，有时候想一想，他恨不能将那个抛家的家伙给拽回来暴打一顿，可是……，他不能，不能！ “你……，其实，你没必要这么拼的。”云翔的眉头紧紧蹙起，小米见状，忍不住呵呵一笑：“云哥哥，你放心，我自己的身体我自己清楚，没关系的，明天呢没有炒菜，我换做另外的小吃，娘亲和伯母已经回家准备了，我之前呢也准备了一些，所以不会累着自己的，这种劳逸结合法，我早在开业之前就已经设想到了，所以，没关系的，我能坚持，倒是你们……。” “你一个小女娃都能坚持下来，我们这些男子汉又算得了什么呢？安心吧，大家都知道自己在做什么！” 小米一听，一脸感动，“今天，真是拜托大家了！”话落，不忘出门，找到张王李赵，外加一直在洗盘子的韩家父子，朝他们深深的鞠了一躬表示感谢。 “姑娘真的是客气了，能在您的手里工作，那可真的是我们的福气，不然，我们到哪里吃这么多好吃的啊？” “就是就是，去哪里也找不来您这么贴心的主家，每一顿饭都是您亲自做出来的，还都有rou，我们真的很满足，很满足，所以姑娘，我们做这些是应该的，您无需如此客气！” 在大家接二连三的致谢中，小米渐渐感受到了他们的诚意：“如此，那咱们就一起努力撑起阳光小店的一片天，来，明天会更好，加油！”说完，伸出了她那双细白的小手，大家你看看我，我看看你，最后，云翔的大手扣在小米的手上，韩燕、韩家父子、张王李赵手叠手的放在一起，用力的上下晃动：“加油加油加油！” *** 明天一万五更新哟，记得来看，来冒泡，么么哒！ ... ...