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第27章 27 (第1/3页)
沈大小姐坐过来,几位主厨也有点茫然。然后,他们就看到沈大小姐拿出了纸和笔。 沈莱茵看向第一组的主厨,说:“我想问一下,醋饭是怎么做的呀?录制的时候我没有注意。” 主厨一愣。 沈莱茵疑惑地问:“不能说吗?”如果是什么独家秘方,她也就不问了。 “当然能。” 他说的时候,沈莱茵就开始记录。 然后,她又问:“发酵差了一点,口感上会有什么区别呢?茅老师是怎么吃出来的?” “最好的醋饭是什么样的?” “有没有什么比较厉害的寿司店推荐?” 问完一个,沈莱茵又开始问下一个。她问得很细,想到什么问什么。 也是问了之后,她才知道比拼的那四道菜还有很多细节,比如烤龙利鱼用的盐是主厨自己带来的秘制海盐,那酸酸咸咸的酱汁里除了有番茄外还有柠檬,苏眉鱼唇浓汤的汤除了用鱼骨煮外,还放了青口贝,所以才会那么咸鲜。 他们闲聊的时候,小孙还端了一盘蓝鳍金枪鱼刺身过来。虽然金枪鱼很大,但是节目组的人也很多,大家分一分整条鱼也就吃完了,不会造成浪费。 一条蓝鳍金枪鱼身上的大腹就那么多,已经吃完了,端过来的是中腹,一片一片放在冰上,还配了酱油和芥末。 沈莱茵已经打开了新世界的大门了,觉得刺身很好吃,甚至觉得评审时那几片没吃够。 她吃了块中腹,说:“好吃是好吃,但是比起大腹还是差点了。” 几个主厨和小孙心里感叹,果然是沈大小姐啊,好东西吃的多,就是挑剔。 其实沈莱茵不是因为好东西吃的多,而是一接触刺身就吃到了刺身中的极品,起点太高了。 吃完刺身,沈莱茵觉得还没怎么饱,问小孙:“这就算晚饭了吗?” “……莱茵姐你要是需要我再让人帮你去弄点吃的。” “那些明星嘉宾都不吃了吗?” “他们都要控制身材,比拼的时候吃过晚上就不吃了。” 沈莱茵惊叹他们吃的也太少了! 他们一共聊了一个多小时,直到沈莱茵回帐篷,主厨们还不知道她问这些干什么。 难道沈小姐是在挖他们之前考量他们? 晚上,沈莱茵正在帐篷里整理在主厨那边做来的笔记,小孙过来问她明天要不要和明星嘉宾们一起去寻找食材。 今天去了海上,明天的计划是向岛深处探索。 “茅老师去不去?”沈莱茵问。 怎么又问茅老师? 小孙去打听了一下,回来说:“茅老师不去。” “我也不去了,明天留在营地休息。” “好的,莱茵姐。” 怎么茅老师不去她就不去? 小孙想起了今晚开始在工作人员之间出现的传言。 不知道怎么传出来沈莱茵来参加节目其实是为了给自家酒店挖人的。 她莱茵姐这架势,不会是要挖茅老师吧? 人家可是米其林三星主厨,一家餐厅就靠他,怎么可能被挖走。 ** 第二天,明星嘉宾依旧是一大早就出发了。 十一点多的时候,岛上下了场雨,雨来得又急又猛,椰子树的叶子都被打得哗啦作响,营地的工作人员什么都干不了,全都去躲雨了。 雨下了半个小时才停。 一点多的时候,去岛内寻找食材的明星嘉宾们回来了。 沈莱茵本以为他们会像昨天那样满载而归,出帐篷看了看,却发现他们个个都很狼狈,也没看到什么收获。 无人岛的深处危机四伏,即使节目组带了好几个野外求生的专家,配备了医疗队随行,还是很谨慎。十一点多的那场雨让路面变得湿滑泥泞起来,很不好走,为了安全起见,导演组决定提前终止探索,返回营地。 这次探索他们主要是寻找菌菇,但找到的很多菌菇都有剧毒,经过野外求生的专家辨认,只有一位嘉宾采到的菌菇是可以吃的,而且味道非常鲜美。 听完小孙告诉她的消息,沈莱茵问:“你是说这次只有一组找到了食材?那下午的比拼还录不录了?还是说等明天重新再去找?” 小孙说:“录。咱们节目的一个理念就是寻找食材也是实力的一部分。下午就相当于是那组的个人秀了。” 宁肆“啧”了一声:“沈莱茵,你这算是躺赢?” 幸福来得太突然,沈莱茵都有点反应不过来。 只有一组比赛,那她跟茅老师给出的结果一定是一样的! 谁能想到她昨天还在愁任务能不能完成,今天就白送她一次呢!! “莱茵姐,今天寻找食材不顺利,你怎么……好像很高兴?”小孙疑惑地问。 “没有,没有。我怎么可能高兴呢!”沈莱茵努力控制住表情,“那我就先回帐篷了。” “好的。” 和小孙分开后,周围没有人,沈莱茵再也按捺不住高兴,小声说:“小步小步,我的运气也太好了吧!” “你叫