第28章 牧草戏鸡鸭 (第3/3页)

   而食堂的另一个窗口前，闻人弋把袖子撸到结实的臂弯上方，围裙腰间一扎，扎好了步子就准备兢兢业业给同学们搞好服务。

    “多加榨菜不要生抽？好嘞！”闻人弋笑容灿烂，一口白牙几乎要晃花了众人的眼，一出手就给盛了满满一大碗豆花，“看你个子大吃得多，多打一点，记得别浪费食物哈！”

    高个学长赶紧小心接过了满得几乎要溢出来的大碗，顺便含羞带怯地看了他几眼才走。

    肩宽腿长、猿臂蜂腰，还有阳光灿烂的笑容，这个食堂小弟看起来身材好到让人流口水，就算黑了一点，也不是问题……不过他怎么不知道音乐学院有这种品质的帅哥？

    另外几个应聘的学生们在其他几个窗口，尽职尽责地解决着学生们各种要求，提高了厨艺机器人的工作效率，也解放了洛白的双手，让他可以安心在三楼精心烹饪大餐。

    ……

    几个小时过去，结束了中午的营业，几个学徒工们被压榨地几乎浑身疲惫，没有形象地趴倒在桌前。

    里斯特虽然也觉得双臂酸软无力，但还是强撑着没有像其他人一样东倒西歪。他倚靠在墙边，问出了一个哲学问题：“我们什么时候才能吃饭？”

    “对啊，为别人打饭，自己不能吃一口，这也太折磨了！我之前在羽翼餐厅都没有这种迫不及待想抢客人饭的冲动……”闻人弋附和道。

    “好啦，这不就来给你们送饭了。”洛白搭乘着全景升降梯来到了二楼，身后跟着一辆自动移步车。

    平衡移步车上铺着白色的餐布，其上排列着大大小小不一的托盘，他一一揭开盖子，升腾的热气散去后，数道精美的秘制大餐呈现在他们眼前：

    巨型烤鸡鸭表皮已经完全变成焦黄色，烤到缝合处微微裂开，深浅不一的蜜色表皮让人可以完美联想起放入口中的曼妙感觉。整只鸡鸭盛放在牧草和九层塔铺就的餐盘里，好像和鸡鸭生前在草丛里扑腾共舞没什么区别。

    焗奶油南瓜、梨汁糖水、紫甘蓝沙拉、蛤蜊汤……

    里斯特率先用餐刀切割下了一大块烤鸡鸭肉，递给了洛白和闻人弋一人一盘，然后谨慎地放入了口中，慢慢品味这道洛白所说“理解食材、富含创意”的菜品。

    烤鸡肉略显干柴，但是因为外皮被烘烤焦酥的缘故，慢悠悠地咀嚼也不失乐趣。再切下一小片鸭肉，里斯特这才明白为什么要将它们缝合一同烤制。

    ——因为一起吃才能尝到那份独一无二的美味。

    鸭肉柔嫩，外皮焦黄状态下内里依旧是丰腴流油的脂肪，单独吃可能显得略微油腻，但是和有些干柴的鸡肉搭配，刚好中和了两者的缺陷，让不完美的味觉体验瞬间变成了一加一大于二的效果。

    而且鸭肉和鸡肉烤制后所散发出的香气都是霸道而不容忽视的，当它们一起交缠着被嗅入肺部，带来的后果就是所有人都在疯狂埋头吃肉。

    这就是“创意料理”吗？将两种食材以惊人的手法搭配，达到更融洽的烹饪体验，原来如此。

    里斯特忽然有种深沉的感慨：

    我无所长，只知道吃……

    作者有话要说：本章里出现的食谱来自阿兰·帕萨尔，法国米其林三星纯素食餐厅arpege。[混合烤鸡鸭]图片依旧放在微博了。

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