第一百五十五章 来自淮扬菜领头羊肥鱼的震惊（求全订！） (第3/3页)
道竟然能这么好。
又喝了口水，然后…… 盯上了那两颗红烧狮子头，虽然还冒着热气，但是……外表其实已经有点冷了，要知道，凡是热菜，尤其是rou菜，最好趁热吃，别说彻底凉了，就是温了，吃起来味道也要变了。 不过肥鱼吃过各种味道的红烧狮子头，虽然汤的吃起来挺好，但红烧狮子头毕竟是实心的，所以外面看起来热气不足了，里面说不定还烫牙呢。 他左右看了看这红烧狮子头，不论从那个方向看，这红烧狮子头都是圆滚滚的。 这是一道红烧狮子头的基本标准，毕竟……不是家里自己做着吃，所以外表一定要好看。 而且…… 这两颗丸子不仅圆润饱满，最关键的是一样大小！ 这既证明了厨师的手艺娴熟，也证明了厨师用心制作。 肥鱼直接将快子扎进一颗丸子里面，随着丸子翻动，那上面静静流淌的汁水突然转了方向，肥鱼嗅了一下，醇香扑鼻。 而且刚才扎丸子的时候，并不是很困难，这就说明这个丸子并不是很瓷实。 而不瓷实才是对的，有人做的丸子，为了让人感觉到诚意，差点做成火腿肠那种形式。 但实际上，真正的红烧狮子头并不是如此，大家吃红烧狮子头，并不是想要多吃点rou，而是要吃到真正的美味。 缝隙大，正好说明渗透进去的汁水多，就像是刚才快子扎破丸子的时候，甚至还有汁水溅了出来，这才是真正的红烧狮子头。 一口，那表皮上流淌的醇香汁液流入口腔，激起味蕾的敏感，一股更加浓郁的香气钻进鼻腔，不断回味。 “卧槽！” 肥鱼惊了，这味道…… 简直和自己做的八九不离十了，不对，几乎差不多了。 随着咀嚼，咬下来rou块里面的汁水也流了出来，汁液混杂着rou块的酥香，让人连词都快忘了。 很快，一个红烧狮子头就被他吃的干干净净了。 “如何？” 就在他闭眼回味的时候，突然有人在身边说话。 一睁眼，便看到那年轻人端着水杯，笑吟吟盯着他。 肥鱼一脸认真，赞叹道：“好啊，尤其是这红烧狮子头，我可以很认真的说，这红烧狮子头绝对能让人踩破门槛！” 这不是吹捧！ 临安不知道有多少人想吃他的红烧狮子头，不过他毕竟只有一个人，所以一般都是定量供给，而若是让人知道还有一人能做出这种味道，门槛铁定会被踩破。 而且先前他说和他味道八九不离十，并不是味道距离他的味道差了一两分，而是有一两分区别。 如果非要说两种哪个好吃，那就看个人口味的细微差别了。 毕竟哪怕是同样好吃的东西，也有人喜欢这个而不喜欢哪个！ 周游早就注意到肥鱼了，毕竟这体型放在这里，再加上他吃完红烧rou，吃清蒸鲈鱼的时候竟然还漱口了。 【话说，目前朗读听书最好用的app，野果阅读，yeguoyuedu.安装最新版。】 这明显是职业评委的习惯！ 遇到同行了！ 肥鱼评价完，也知道对方肯定是认出他厨师的身份，便自我介绍，道：“我叫余量，不过大家都叫我肥鱼，是临安食味轩的老板！” 食味轩？ 周游想了想，早先连老太太和他提及过这个店，赞不绝口，没想到这么巧在这里遇到了。 “幸会幸会！”周游道：“不过我不是临安人，是陇市人，寻常在村里烧烧席之类的！” 烧席？ 肥鱼愣住了，他还以为周游至少也在某个大酒店掌勺，可这介绍…… 良久，他回过神来，急道：“有没有兴趣来我们食味轩，你放心，待遇绝对给你给够！” 这么好的人才，要是错过了，那不得天打雷噼？ 周游笑了笑，刚准备拒绝，就看到有人火急火燎的跑了过来。 “肥鱼老师，肥鱼老师！” 《降妖传》的副导演来了，有些无奈的看着肥鱼道：“肥鱼老师，您怎么跑这里来了，您的戏都要开拍了，化妆老师找您呢！” 说着，突然来了一句：“什么味儿，这么香？” 同时也看到了肥鱼手中的饭盒，以及……那剩下的一个红烧狮子头。 肥鱼一拍脑门：“忘时间了！”连忙给了周游联系方式。 “一会儿联系啊，可别走啊！” 肥鱼端着饭盒往片场跑去。 “肥鱼老师，这什么东西，这么香？” 副导演砸了咂嘴，目光一直在那个红烧狮子头，还有剩下的几块红烧rou上看。 肥鱼见状，笑了笑，将红烧狮子头从中间分开，给了他一半：“你尝尝！” 副导演夹起半块红烧狮子头塞进嘴里，下一刻，眼睛瞬间瞪得老大。 卧槽！ 这味道…… 还没等肥鱼问如何，副导演就手疾的一下子将剩下半块给夹走了，然后以迅雷不及掩耳之势塞进嘴里。 “卧槽！” 肥鱼回过神来，惊叫一声，可惜已经迟了，副导演嘴巴鼓鼓的，像个吉吉国王。 “憋死你！” 肥鱼翻了翻白眼：“红烧rou别想吃！” 合起饭盒就回化妆间了！ “嘿，那位好像是肥鱼老师，以前还合作过一部戏呢！” 看着肥鱼和《降妖传》副导演离去，王莉笑着说道。 “听说那位本职是厨师？” “那是自然，淮扬菜领头羊，不过后来听说爱上拍戏了！” “啧啧，你们说肥鱼和周游谁的厨艺高？” “这还用说，看看肥鱼吃周游烧的菜时表情就知道了！” “我看不一定啊！” 白露王莉还有方圆聊了起来，周游见状，没好气的说：“还不赶紧拍？我准备尽早回陇市了！”