35春乐（二） (第1/2页)

    当天晚上郁小闲安排人把当天收到的近两百斤蘑菇给分类并清洗了，让商队送往芜湖。如今青菜的价钱已经掉到不足以抵扣运去芜湖的成本了，这些蘑菇和木耳倒是今年的新鲜物件，要是送到芜湖至少能赚十几两银子，这就是郁小闲的第二步要重点经营的山货了。分拣完之后，剩下了十几斤卖相不好的蘑菇，郁小闲分了一半留给家里炖汤，算是尝鲜，其余的一并带去宣城，秋冰月不是想吃山珍做的菜吗？这次郁小闲还真想弄一桌子大家乐呵一下。

    次日清晨，天上还下着小雨，玩心已起的郁小闲还是带着人出发了，随车去的有凌晨就叫王顺子媳妇准备的新鲜猪rou和鸡蛋，豆泡之类的菜品。梅张氏担心郁小闲的身体，劝郁小闲留在家里，等家奴去山里采笋，送来做菜，可郁小闲非要自己体验其中的乐趣。梅张氏是怎么也想不通，为什么郁小闲会这么想去挖笋玩。穷人家是没办法才进入山林里挖笋，采野菜，为了混饱肚子，可郁小闲是没事找苦吃，非要冒着春寒去森林里挖笋。

    刘洪生的大儿子突然看见两位主子坐车带着人过来了，听说太太是到这边附近的竹林挖笋，也很是惊讶，太太的爱好也太与众不同了，这个天气居然愿意出来挖笋，冰月小姐也是如此。胳膊拧不过大腿，刘大郎不敢劝说，只得找了三个会挖笋的本村山民跟着自己出去给两个主子护航了，山里的路不好走，没有合适的人带着，也挖不到笋子。郁小闲和罗七娘见了面，又让人去把栾氏接出来聚一聚，把水红留下安排她想要的东西，又让人找了一个独轮车进山。独轮车的车架子上放了避雨的支架，下面藏着两个炭炉，两个瓦罐和好些碳。刘家村的一个山民一路上看着火，瓦罐里炖煮着冬天晒好的腊rou，一路上渐渐有香味飘了出来。

    一行人是吃了午饭，下午才进入了竹林。郁小闲和秋冰月都穿着雨衣。由那些穿着蓑衣的山民推车带路，中途才添了一次碳，郁小闲脸上的兴奋是掩饰不住的，趁着山民们去寻笋子的时候，她守着车子和炉子，就在春雨中欣赏起竹林中的景色来。看着一个生命体的萌动，成长。最后长成，这是多么有趣的事情。若是还能采到竹荪，竹木耳之类的珍贵菌种，也不枉来此一趟了。

    雷声响了，郁小闲站在竹林里一动不动，盯着一块地上突兀起来的土，看着一个可爱的小笋尖破土而出，然后迅速的长大。一下子就长到了三寸高，伴随着成长还有轻微的涨裂声。秋冰月看着郁小闲微笑着看竹笋的成长，于是赶紧推了郁小闲一把。说到：“jiejie，要赶紧采，不然笋长老了就不好吃了。”

    郁小闲笑着把一根红线绑在了那颗小竹笋上，然后挥手说到：“放了这个小家伙，我们去前面采挖，等回来的时候，我要看看这个小家伙能长得多高。”

    秋冰月看着郁小闲也笑了，说到：“jiejie是没有在山里过过春天，所以看什么的新鲜。等你住久了，就三五年就会一点不觉得这些事有趣了。jiejie还不会挖笋吧。我来教jiejie，笋要趁不到一尺的时候挖，不然就不好吃了。”

    姐妹二人相互扶持着进到竹林深处，秋冰月手把手教郁小闲如何采挖最鲜嫩的笋，郁小闲亲手采挖了三个竹笋宝宝，然后迅速地拉着秋冰月跑了起来。秋冰月很是不解。问到：“jiejie跑什么呀？”

    郁小闲说到：“做菜呀，左边炉子上的腊rou炖出了火候，该下料了。”

    秋冰月没想到郁小闲带着炭炉和腊rou出来就是为了在现场吃到最美味的鲜笋炖腊rou，她赶紧跟着郁小闲跑了回去。只见郁小闲麻利地把笋衣给剥了，用竹刀把鲜嫩洁白的笋rou分割成小块，放进了腊rou锅里，然后盖上炭炉的口，熄灭了炭火，让余温把笋rou煨熟。

    秋冰月从来没有看过这样吃笋的做法，还没有等她看明白，郁小闲又拉起她的手去了竹林中，依法炮制，有弄了笋放在右边的炭炉里，然后对身边的刘大郎说到：“你现在就让一个人推着车子回去，把这两罐子鲜笋腊rou送到老太太那边去。我交待了水红曹龙氏，另外准备了山菜和着蘑菇鸡rou做些菜。你传我的话让她再准备一个炭炉和炒锅，我一个时辰之后就回去。”