第一章 淮南第三 (第5/7页)
既听江湖豪客所言，岂不知江湖中人的做派？” “哦？江湖中人是何做派？小哥你且说来听听”许老者听了伙计这一问，倒是有些诧异。 那伙计听老者反过来问他，不紧不慢的说道“江湖中人向来快意恩仇，恩怨立断，就像那文人墨客相逢，必然要赋诗作词一般，江湖中人相遇，免不了比划较量，若是那等武功卓绝的，自然点到即止，却也有那等一身横练，拳脚沉重的，一旦酒后较量起来，免不了掀桌翻凳，砸碗碎碟，我们家何尝不想雕梁画栋，弄些精致桌椅器皿，只是这些物件又不会武功，你们打得兴发，一发砸烂了，心细的还有些赔偿，心粗的一发走了，我们却找谁去？没奈何，索性只用些个粗笨物件，虽然粗率了些，却也照常洁净，是也不是？” 一席话说的第三旻和那两位老者频频点头，那伙计还没有要走的意思，站在当地道：“再说那赵家酒，余家柳，谁人不知，这临安城中若论酒，必是那当朝赵官家的酒好，多少好酒都是官库里出来的，但若论吃食，你要吃鱼吃鸡吃鸭吃羊，我们家也没甚比别人家做的强些，只是这柳叶牛rou一味，只我家做得出，凭你走遍江南，再也找不出似我家牛rou这般滋味，几位既然初来临安，只闻其名，不见其实，怎好就说名不副实四字？” 哈哈哈，这伙计又一席话，说的第三旻和那两个老者不住的发愣，一旁褐衣老者正在大快朵颐，听得这伙计义正言辞一番说道，不由的放声大笑：“辽哥儿，你师父常说你是个面相老实，心眼活络的东西，我往日里还不怎么信，今天一见，果然如此，唯恐你家这牛rou卖不出去，碰见生客就摇幌子，喊名号，还要人哑口无言，心甘情愿上道，真真贼才贼智”。 那伙计也笑道：“难怪我师父说，你老爷子看似粗俗不堪，其实心细如发，也是一言不差的”，这边第三旻一众人这才明白过来，这伙计借着名不副实四个字，堂堂正正的将那“余家柳”三个字宣扬了一番，不由的都是呵呵而笑。第三旻索性道：“既然小哥儿极力夸奖，我们且尝尝这余家柳是不是名符其实”。 “多谢客官吶”那被被称作辽哥儿的伙计听第三旻如此说，转身要走，第三旻却又叫住到：“且慢，还劳烦哥儿再拿三个酒杯来。”，这伙计不由的一愣，却也不明其意，就柜上拿了三个酒杯放在桌上，径自往后堂去了。 这边第三旻将三只酒杯一字排开，亲自斟满了酒，却对着叶知秋那边道：“叶老先生，方才不是要领教我第三家武功么，领教二字不敢当，但请喝了这杯酒去如何？”说完往后往后一仰，那管家上前端起一杯酒，朗声道：“请叶掌家来饮此杯”，那许郑二位却似乎不闻不问，两人推杯换盏，饮酒吃菜。 叶知秋听得那管家一声相请，不由得身上一震，他方才一心认作此人是冒充第三旻，想要侥幸找回个场面，所以才放胆说出“领教”二字，及至看见那管家进来，已经知道今天是一脚踢上了铁门槛。有心要走，那第三旻一桌正对大门，出门难免四目相对，因此，只是低着头喝酒，一声不发，及至见到那伙计跟第三旻众人言来语往，只盼着那第三旻要品尝那余家柳，就此忘记此事，哪知这第三旻跟那伙计说完，头一个就点了自己名字，现在那管家又朗声请他喝了头一杯，当时冷汗涔涔而下，心知这第三旻说是不敢“领教”，只不过是江湖中人客气话，这杯酒只怕不仅喝不下，叶落飞花的名头，今日也要尽折在这江南群豪面前了。 叶知秋心中踌躇半天，若喝这杯酒，只怕难免交手过招，心知今天必然栽了，定了定神道：“方才冒犯第三家主，有所不该，还望家主大量，第三家功夫深湛，叶某知晓，这杯酒，叶某断不敢领，就此告辞，改日再会”。 说罢掩面就要往外走，还未起身，只听一声厉喝响起：“叶老爷子，你往日在我庖丁楼，也曾风度爽然，高谈阔论，今日里何必连人家一杯酒也不敢喝？我也听闻过第三家武功深不可测，只是我们江湖中人，难免技不如人，岂能气不如人？！” 第三旻听了叶知秋一番话，正懒洋洋靠在椅背上冷笑，突然被这一声惊起，当即坐端，回头看时，说话的正是那刚才去后堂端菜的伙计，正好端了一盘牛rou进来，听见那叶知秋要走的话头，随即说出这番话来，楼中众人听了，不由得豪气顿生。 第三旻看那伙计走近，将那一盘牛rou放在桌上，先看着那盘牛rou，不由得就叫了一声好，只见，一片片如柳叶大小薄厚的牛rou片儿，铺在一层翠绿的柳叶之上，夹起一片来，牛rou尚自微微冒着热气，还未吃，先闻到一股异香扑鼻，及至放进嘴里，略一咀嚼，才发现其中的妙处，不知用何方法，让牛rou外面略焦，尽把rou汁封在里面，因此里面滑嫩异常，更不知用何种香料搭配，rou汁散开时，香气也随之从里面喷涌而出，登时满嘴奇异香味，第三旻连吃了好几筷，不住口的夸到，名符其实！名符其实！两位老先生都来尝尝，可见江湖所传不虚，两位老者一尝之下，不禁也大为赞叹，一来二去，一盘柳叶牛rou，连那柳叶都没剩下几片。第三旻这才一脸意犹未尽说道：“看来我这次的确不枉江南一行了，听小哥儿方才说话，看你年纪不大，胆量倒是不凡，不知小哥儿如何称呼？敢替叶老先生喝了这杯酒么？” “我父亲姓余，我单名一个辽字，我虽功夫粗浅，我师父常说，人不可输了胆气，有道是虽千万人吾往矣，千万人尚且不怕，何惧区区一杯酒，况且这庖丁楼上下，尽有江南高手在内，怕什么！”，说完，竟然就从那管家手中接过酒杯，一饮而尽。
好！好！好！痛快！痛快！那褐衣老者见这伙计毫不迟疑喝了这杯酒，当即鼓掌大赞：“你师父虽然惫懒，从来胆气过人，教出来的徒弟也胆气过人！”第三旻同那桌上两位老者也颇为赞许，当即对着那叶知秋道：“叶先生，既然这位小哥儿替你饮了这杯，这余下两杯，老先生不必再饮，第三家改日路过建康府，自然上门拜访。” “且慢！叶伯父稍等！” 叶知秋听得那第三旻就此放过自己，心中半是侥幸，半是懊恼，悔不该今日触这个霉头，起身刚要往外走，只听角落里又是一声断喝。众人一齐回头看时，却是第一个问那第三旻姓名的青衫青年，只见那青年起身，对着叶知秋一躬道：“当年叶伯父曾与家父相识，我杨霖作为晚辈，太湖隐云寨当替得叶伯父喝他第三家一杯酒。” 太湖隐云寨？！楼中群豪都是一惊，太湖隐云寨向来为太湖诸水寨之首，指抓功夫更是江南翘楚，只是十多年前，那寨主杨双青神秘身死，身后只留下一个幼子，隐云寨就此十多年再未踏足江湖，看来这青年自然是那杨双青的后人了。 “杨…。杨贤侄，隐云寨的情义，老夫感激不尽，这第二杯酒，老夫…。老夫自饮罢”那叶知秋本来一心要走，听这杨霖要替自己喝了第二杯酒，那伙计喝了第一杯酒，也就罢了，若是杨霖再喝了第二杯，自己身为长辈，反不如两个小辈有胆气，当时心下一横，就要喝了这第二杯酒。 谁知还不等他走上前来，那管家却道：“既然后辈愿意