第四十二章猎到一头牛 (第1/2页)

    准备做麻婆豆腐宋佳佳才发现自己没有淀粉没有豆瓣酱，没有肉末，啥都没有，她做什么？

    豆腐丁都切了，没办法，只能做成红烧豆腐了。

    结果发现红烧豆腐也需要淀粉和豆瓣酱，宋佳佳无奈了，打算直接炖算了。

    先热锅放油，放葱姜蒜辣椒干爆香，豆腐放下去加水没过豆腐，前几天打扫卫生的时候宋佳佳记得有一个木头里面是红薯粉。

    是林墨下山买的，宋佳佳准备用红薯粉勾一下芡。

    翻箱倒柜的找到了红薯粉，宋佳佳也累够呛，看来还是得让林墨弄几个置物架啊！

    这找东西也太麻烦了。

    把韭菜炒鸡蛋也炒了，就可以吃饭了。

    出门喊林墨吃饭就看到林墨正在把鸡往家里赶，别说鸡还挺听话的，也不费力。

    把鸡赶进鸡圈，林墨给鸡拌了点食，也不知道鸡饿不饿，拌一点放在那里，鸡饿了就吃。

    “好了，吃饭了。”见林墨终于忙活完了，宋佳佳才出声。

    “好，来了”林墨听到宋佳佳的话就往灶房走。

    穿越以来宋佳佳还没吃过豆腐呢！冷不丁吃到感觉是人间美味啊！

    ——

    早上

    林墨一大早上就起来上山去打猎了，至于带着宋佳佳锻炼已经放弃了，不过宋佳佳每天也有事干。

    到了平常打猎的地方，果不其然，动物已经少了很多，人活动的痕迹多了，动物就少了。

    林墨又换了一个地方打猎，山里地方多的是，过两年这里动物又会多起来。

    想起来宋佳佳想吃蛇，林墨去了蛇比较多的地方，很容易的就抓到了一条蛇，也是确定了这是一条没有毒的蛇林墨才敢抓的。

    毕竟还是命重要。

    林墨发现宋佳佳应该是更喜欢牛肉的，毕竟所有腊肉宋佳佳都不要了，但是牛肉却留了下来。

    林墨记得从这里往里面爬两座山，有牛群，想去弄一头牛。

    小白就是从这里弄的。

    说干就干，林墨准备今天一定要弄一头牛回去。

    ——

    宋佳佳早上起来，看见林墨不在家就知道他上山打猎去了。

    做了早饭，自己先吃了，林墨的那份放在锅里热着。

    先去打了猪草，顺路去看了看土豆地，上午来把草割了。

    这里的土豆收了就可以做一点土豆淀粉了，还可以做土豆粉，土豆粉软软糯糯的，和螺蛳粉一样都是宋佳佳的心头好。

    想到淀粉，话说是不是玉米也可以做淀粉啊！

    打算明天试试，种家里有晒干的玉米。

    辣椒粉用的差不多了，正好一起磨了。

    回到家林墨还没有回来，宋佳佳心里有点不安，平时回来的都很早，今天怎么这么晚了还没回来？

    宋佳佳只能给自己找点事干，转移注意力。

    正好昨天的青梅酱和青梅干都没有弄好。

    先把青梅酱做了。

    锅中放入冷水和少量盐，加入青梅，中小火煮到多有青梅变黄后立刻关火。青梅盛出过凉水。

    去掉青梅皮。青梅小火熬煮，搅拌防止糊底。等果肉开始碎烂时加入冰糖，全程小火，注意搅拌。

    等果肉