红楼贵女_第094回 红梅珠香 首页

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   第094回 红梅珠香 (第2/2页)

也尝尝!”

    元春左右为难,这汤,是喝呢?还是不喝呢?喝吧,这汤,分明已经被太子尝了一口去,不喝吧,就是违拗了太子,犯了大不敬之罪。

    要知道,太子赐汤,是多么大的一个恩典呀,别人想要,还真没有这个机会,尤其是,还是被太子亲自尝过了的,这,就相当于太子亲自为自己试吃啊。

    最终,还是决定入乡随俗,双手接过了太子手中的那碗龙井鱼片汤。

    苏老板见状,不觉将元春暗自打量了一番,心中暗自思量:这位小公子,虽然,自打自己进了雅间,还没听见他说过一句话呢,但是,太子竟然将自己亲自尝过的汤羹赐给了他,看来,他在太子殿下的心目中,地位不低呀!

    他心中一边揣度着太子的心思,面上还是恰到好处地带着笑容,连忙又盛了一碗龙井鱼片汤送到太子的面前,轻声道:“殿下请用!”

    太子见元春接过自己递给她的汤,用汤勺优雅地搅拌了一下,然后,浅尝了一口,这才接过苏老板手中的汤,慢慢地喝着。

    元春望着白瓷碗中青翠碧透的汤汁、洁白如玉的鱼片,很是悦目,而且味道淡雅,便向苏老板道:“这道汤不但淡雅爽口,而且这汤汁,还隐隐约约蕴含着龙井的茶香,可是用龙井茶的茶汁熬成的吗?”

    苏老板听了,向元春笑道:“公子的舌头还真是厉害,竟然把龙井的茶味都尝出来了。”

    元春笑道:“苏老板可是真会表扬人,您刚才不是,都已经报过这汤的名字了,在下感兴趣的是,这茶,居然也能入饭,心中着实有些吃惊呢。”

    苏老板见元春兴致很好,何况,他又是太子看中的人,便笑着解释道:“算起来,云泽阁也开业十几年了,不瞒殿下和公子说,用茶叶做汤,在下也是第一次看见,今儿个殿下驾临,在下特意吩咐厨子做两样别致的菜肴孝敬殿下,他就做了这一汤一菜。这‘龙井鱼片汤’,做起来倒是简单,难得的是汤的味道清雅,而且又极清爽适口,殿下和公子喜欢,在下就放心了。”

    元春笑道:“苏老板不妨说说,这是怎么做的?回头,在下也告诉了我们府上的厨子,让他学着做做。”

    苏老板笑道:“这道汤的做法倒是不太复杂,刚才在下看着厨子,不过一刻钟的时间便做好了。”

    正说着,见太子已经将白瓷小碗中的汤喝尽,便伸手接过汤碗又为太子盛了一小碗,这才接着向元春介绍道:“先将准备好的鱼片用盐、麻油、味精拌匀,火腿切丝、蘑菇浸泡软后去蒂,然后,在锅中加上汤煮沸,放入鱼片、火腿丝、蘑菇,煮沸后大约一盏茶的时间,将鱼片和汤一起倒入汤盆之中,放入少许盐,龙井茶泡好后直接将茶汁倒入汤中便可。”

    元春听了,笑道:“这汤的工序,果然比那道‘红梅珠香’简单得多了,回头我就告诉我们府上的厨子,也让他试试。”

    太子见元春喜欢,笑道:“贾公子何必去为难你府上的厨子,况且,他如果做得味道和今儿个的不一样,岂不是令你失望,你如果喜欢云泽阁的菜,不如,每天让苏老板花费一些心思,令他饭店里的厨子做了,派人送到南书房去,本宫和你一起享用这美味,岂不省事?”

    元春连忙起身道:“不过是元春一时兴起,随便说说罢了,哪敢这么兴师动众起来,何况,苏老板还有这么大的生意要打理呢,怎好烦他如此费心?”

    太子向元春笑道:“你这么通透的一个人,怎么就想不明白,本宫,这不也是在照顾苏老板的生意嘛!”

    元春那里是想不明白,她分明是在担心,如此一来,最近一个月内,恐怕自己每天都要和太子一起吃午饭,这,可是最令她头痛的一件事。

    苏老板听了太子的话,心中自然高兴,每天都能为太子殿下送上几道菜肴,这是多么大的一个荣耀啊、

    不要说让他每天派人送几道菜过去,就是太子殿下看中了自己云泽阁的那个厨子,想给他要了去,也是他巴不得的事情呢。

    要知道,京都城中,饭店酒楼如云,能有机会得到太子殿下的惠顾,可不是一件容易的事情。

    依太子那样尊贵的身份,如果给他伺候舒服了,以后,还愁自己的前程不够辉煌吗?

    [PS]:mama的病又重了,明天一早就要去医院,红谜想办法更新吧,多谢亲们的支持,红谜一定会努力的,事情再多,更新也会继续坚持下去。

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