中华小当家之无上佳肴_第四章 完美复制 首页

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   第四章 完美复制 (第1/1页)

    第三人显得十分高壮,他铁塔般的身躯站到了李寒对面的灶台,他瓮声瓮气的说道:“第三场我来做你的对手,题材是牛rou,我们用红烧的牛rou一决高下,要求我做什么食物你就要和我做同样的食物,有问题吗?”

    李寒点头:“很有趣的规则,我同意了!赶快开始吧。”

    大汉说道:“现在我去取材料,我会取两份大小一模一样的食材,你就等着我吧。”

    不一会,大汉拿着两块一模一样的牛rou一份留在了自己桌上,另一份抛到了李寒的灶台上,他开口说:“我要说明的是,我挑选的这块牛rou的rou质比你那一块要好一些,如果你能用这样的食材做出超越我,不!和我味道一模一样的红烧牛rou就算你胜了。”

    谢师傅忽然喊道:“李寒别答应他,这样对你相当不利!”

    李寒笑道:“没关系,模仿可是我的强项,要知道当年和你进行烧卖决斗的时候,我曾经一度想要模仿你的黄金比例烧卖啊。”

    谢师傅看到李寒这个样子放下了担忧,既然李寒都说没问题了,那么一定就没问题。

    李寒当年跟着孙二娘学习的时候,第一年练习的可就是模仿啊,孙二娘那样的高手所做的料理都能被李寒完美的复制,更何况眼前这个大汉。

    对决开始,大汉开始处理起了那一块牛rou,粗暴简单的方法让李寒不由的翻着白眼,感情这个家伙是为了消耗自己的体力吗?不过有着清微老道调教的两年时间,李寒自认在体力上应该算的上优秀了吧,他用同样简单粗暴的方法复制了大汉对于牛rou的处理,但是在手法上李寒用微小的改动弥补了这种方式对于rou质的破坏,弥补了食材上品质上的差距。

    大汉烧热了铁锅往锅里倒入了食用油,他的制作方式大开大合,单调而粗暴,但是又有那么一点jīng巧的味道在里面,牛rou下锅后,大汉使出了一项黑暗料理界的秘技,用完秘技后他朝着李寒得意的笑了笑,不过他不知道的是他所用的招式,李寒早就已经用的纯熟无比了,在他看来大汉的招式还微微有些生硬,他在大汉惊讶的目光中完美的使用了这招秘技。

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    大汉有些不死心的又使出了几个黑暗秘技,可是无一例外这些秘技都被李寒成功的复制了出来,大汉有些不相信自己的眼睛了,要知道他天生神力才能熟练的使用黑暗秘技中一些以气力为主的秘技,这些秘技无一例外的都是需要消耗大量体力的,大汉自己已经感觉有些吃不消了,可是反观李寒却跟没事人似的。这个现实让大汉深受打击。

    大汉完成了他的红烧牛rou后停下了手中的动作,他此时已经大汗淋淋了,李寒在悠长的气功支持下这点消耗对他完全没有影响,大汉放下了心来,没理由使用了这么对黑暗秘技还能如此轻松,这人一定只是用了花架子来蒙蔽我的眼睛。

    两盘一模一样的红烧牛rou摆放到了一起,李寒首先试吃,大汉在一旁观察着李寒的表情,李寒在尝了一块牛rou后就再不懂筷子了。

    大汉高兴的说:“怎么样?小子我做的牛rou让你震惊了吧!”

    李寒将嘴里还未咀嚼完毕的牛rou残渣吐了出来说道:“虚有其表的食物,实在太难吃了!”

    大汉被李寒的话激怒想要教训一下眼前这个小子,李寒用筷子夹起了自己盘中的牛rou往大汉身边凑了过去说道:“吃吃看吧!”

    大汉愣了一下,低头将李寒制作的牛rou吃下了肚子,脸sè一变。

    他不可思议的说道:“居然是这个味道!这就是我一直追求的味道。”

    他一把将自己所做的牛rou摔到了地上,然后扭头朝着陆康那边走去了。

    李寒嘲弄的看着陆康说道:“请下一位准备!”

    陆康身边两人同时出场,两人的相貌一模一样居然是一对双胞胎。陆康说道:“他们是双胞胎兄弟,要对决的话,你就要同时和两人进行对决。”

    双胞胎兄弟其中一人走出来说道:“比试题目凉菜和热菜要求你要同时完成两种不同的菜。”

    李寒想了想回答:“我没有问题!开始吧!”

    双胞胎兄弟一人叫张火,一人叫张水。正如名字所表现的,他们一个人擅长做热菜,一个人擅长做凉菜。

    李寒如果要战胜他们必须做出两道菜,而且每一种都必须胜过他们,这对李寒来说是一个不小的考验,李寒飞速在大脑中找寻可以战胜这对双胞胎的菜式。

    终于大脑中一个菜式渐渐显现了出来,这是他前世在云南尝到的一道特sè菜‘两亩地’顾名思义两亩地呈平均分割,一亩是一种菜式,另一亩则是其他的菜式。这道菜完全可以做成一冷一热凉菜合一的样子。

    两亩地原本的做法是将青毛豆和玉米粒一起合炒成为的一道菜肴,成品的两亩地sè泽及其有人,同时玉米的甜味和毛豆的香味一齐进入嘴里真是相当具有风味。

    李寒要做的就是将两亩地进行改造,玉米还是用油炒的方式做成热菜,青毛豆则是煮熟后用于凉拌,最后将俩样菜平均的摆盘,虽然改动后口味一定不一样,可以菜肴经过李寒的手制作后还能有不美味这一说吗?

    李寒将方案想好后就开始着手制作了,同样的双胞胎兄弟那边也开始进行制作了。

    最终谁才会是真正的赢家?

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