带着厨房去晋朝_八十 开业大吉 首页

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   八十 开业大吉 (第1/2页)

    八十开业大吉

    关子兴听了,肥大的子在椅子上不高兴地扭了扭,来压住心里的火气。U点com

    关子兴是一个雷厉风行的人,什么事他喜欢自己拿捏,自己说了算,偏偏墨云也是一个不喜欢将主动权交给别人的人。

    若不是为了他心的女儿,他早就拍案而起了,他这样在生意场上混了几十年的人,哪能让一个二十来岁的人给顶嘴了呢?于是他面上十分不悦地说:“如此,那你想请谁为你掌勺?”

    墨云指了指边呆站着的木香,说:“在下有一姬,深得厨事之道,想请她为我们掌勺。”

    话音刚落,关子兴的笑声便排山倒海般轰炸开来了。

    “你说的人,可是她?”关子兴笑够了,便不屑地指了指木香。

    辰溪也是一怔。

    墨云郑重地说:“爹爹,此姬并寻常人,厨艺了得,更何况她是我的婢女,是属于我的,不可自由流动,故可久用之。”

    意思就是,木香没有自由,是墨云的人,如果有人想用重金聘用她,墨云不同意,那人便是非法的。所以,木香只能一辈子留在墨云手下做事。

    关子兴脸上的肥都笑成一堆了,他对辰溪用讥笑地口吻说:“女儿你看,你家夫君竟会相信一上低下的婢女,一个目不识丁的婢女又会做什么呢?”

    辰溪也笑了:“她我认得,就是那天很鲁莽地将楚云袖中书信抢塞于我的那个奴婢,极为不懂礼,我就不信她会懂什么厨事。”

    墨云看了木香一眼,眼中透出信任的目光,这信任的目光让木香觉得很踏实。只见他也斜着嘴角笑道:“不瞒二位,那天二位来纪家作客,夸赞当菜肴好吃,那菜肴便是此姬所做。”

    关子兴与关辰溪一怔。

    “就算如此,她也不至于掌勺吧?”关子兴还是不愿意,“她只是一介女流,如何懂这些?”

    墨云说:“往往女流之辈也有优秀的,再说了,此姬才华不亚于男子,不但会厨艺,更是识字不少,并不是目不识字之婢可与之相提并论。”

    见墨云如此高抬一个卑微的婢女,关子兴哼了一声,“既然你硬是指派她,我也没什么话可说的。我们不妨让她和桂香楼大厨一同入驻辰溪楼一个月,看客官更喜欢哪一个的手艺,再决定用谁,如何?”

    墨云知道关子兴不是容易说服的人,如今这酒楼也有他的资金,更何况现在还用得上他,万不可为了这等小事吵翻了脸,便同意了。U点com

    事后,墨云将木香单独叫到房内,说:“如今只看你表现了。我打算看你一个月的表现,如果你一个月正式成为掌勺,你的工钱,我会提高为月例三斛,相当于你现在的工钱的五十倍。你觉得如何?”

    木香听了,高兴极了,这月例三斛可不少呀,比全城最负威名的厨司工钱都高呀,当然同意了,可是表面上还是淡然的样子,免得让墨云觉得她这样容易就满足了,以后还会给她涨工钱么?

    墨云又说:“城内酒楼没有一家给厨司的工钱是这样高的。我之所以要给你这样高的工钱,只是因为我已没将你当成一个婢女,一个雇者,而是将你当成了朋友。我只希望你可以尽忠。只要你忠心为我,这工钱,我还会再涨的。”

    木香一揖:“奴婢深得二郎厚,感激不尽。”

    墨云勾唇一笑,声音放柔和了说道:“甚至于,以后,我们之间,可以不必将钱财分得这样清。我的一切,都可以是你的。”

    这话吓了木香一跳,她抬眸看了看他,不知他是什么意思。总觉得不会是什么好事。

    墨云也不多说什么了,凡事他喜欢点到为止,让人去猜。“好了,你下去吧。这工钱一事,万不可对任何人泄漏。”他说。

    开业那天,关子兴请来了各大庶商名流,一同剪彩。

    墨云则事先让木香写了张采购单,将一应所需的食材用材全部买来,储存于厨房中。

    木香开的采购单上有时令果蔬、鲈鱼、黑鱼、螃蟹、鸡、鸭、猪等。将活鱼放入水池中养着,将飞禽关在笼中养着,这样如果客人点的话,就能让他们吃到活的新鲜的了。

    周府上的人并没有过来捧场,毕竟他们是士族阶层,若是与庶商走得太近会被人笑话的,但他们也偷偷送来了一个大匾额给墨云,匾额上用隶书题着“辰溪楼”三个大字,并用檀香木打造,四周铺以大红色绸布,十分大气。

    周府上的人还送来了一些灯笼,在窗边檐角挂起来,亮堂堂的,表示着他们对墨云的支持。

    没想到墨云的人脉如此之给力,木香心里十分佩服。

    若是放在现代,墨云也不失为一商业奇才。

    看到红色锦布挂满了辰溪楼的楼上楼下,楼上那用金边铸造的匾额写着大大的“辰溪楼”三个字,墨云脸上挂起了轻松的笑。

    这家筹备已久的店,终于让他开起来了。

    对面,是比辰溪楼小了两倍的纪家酒肆。

    辰溪楼很大,分两层。有普通厅位,还有包厢间,另外还有楼上露天雅座。桌椅一律用梨木嵌金,配上崭新梅红色丝绸桌布。酒保一律穿竹叶色宽袖袍,男的高高束发,女的梳垂云髻,整洁大方,高雅安静。

    随着鞭炮声响毕,墨云带着木香来到了辰溪楼厨房内,早在厨房等着的是过去的桂香楼大厨李桂。

    李桂见到墨云,只是随意地将双手交叉在前,拱了拱手,说:“见过纪掌柜。”

    墨云听了,脸色暗了一下,说:“久闻李大厨盛名,得请大厨,真是使蓬荜生辉呀”

    李桂高高昂着头,胖而粗壮的手支在灶台上,斜斜倚靠着跟墨云说话:“哪里,哪里”

    墨云皮笑不笑:“我来向你们介绍一下,这位是木香,精通厨艺。以后还请大厨多多担待了。”

    木香对着李桂鞠了一躬。

    这时,桂儿也来了,墨云对桂儿说:“以后你便在你师父边学厨艺,帮你师父做事。另外,李大厨也是你的师父
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