八十一 初显身手 (第2/2页)
直竖起大拇指说:“从未吃过这样好吃的” 这当然了,毕竟经过了一千年的演变才做出来的调料和技术,再加上她前世苦得要命的学厨生涯,现在她可什么菜肴都不怕。 第一次正式下厨,竟然让客人反应大好,这对于关子兴与关辰溪来说,是大吃了一惊。 接下来,客人点的菜也越来越多了,有鱼干脍、百岁羹、木耳鸡汤、米崩鸡翅、麻雀腰花、脆皮虾仁等。 当然了,这些菜有些是李桂烧制,有些是木香烧制。 李桂制作的菜肴,完全沿袭桂香楼的口味,做到味美色佳,可是木香烧的菜肴,除了做到味美色佳外,在每一道菜肴上都做了改良,使得味道显得很独特。 这样过了几天,同时吃过李桂和木香的菜肴的人,都更加喜欢木香的菜肴。 原因很简单,李桂的菜肴几十年一成不变,广陵城中早就有人模仿去了,客人吃来吃去味道都是一样的,可是木香的菜肴却味道独特,人都是喜欢新鲜感的,再加上木香做的菜更加入味,好多客人吃一次就成瘾了,纷纷来第二次、第三次,甚至于将自己的亲朋好友都介绍过来。 有的客人一来坐在东面位置,于是需要李桂烧制,当李桂烧的菜端到客人面前后,客人尝了几口便连连摇头,拍着桌子大喊:“不是这个味你们弄错了我要吃的不是这个味” 硬是要给换一盘。没办法,辰溪只好来到厨房,叫木香再烧一盘给客人送去。 客人吃了木香的味道,马上笑开了:“对了就是这个味道我千里迢迢赶来就是这了吃这个味道下次可不许给我换了”
“是,是。”辰溪忙在一边赔着笑脸,不觉对木香刮目相看。 李桂心里却不高兴了。他长这么大,任大厨以来,一直是如风顺水的,从没有失败过,今天竟然被一个臭未干的黄毛丫头给打败了,他简直是气晕了 这天,厅内忽然很是喧嚣,连厨房内都隐隐可听到厅内有人在争吵。 木香觉得好奇,对桂儿说:“桂儿,你且过去看看,到底发生什么事了?” 桂儿出去了一会儿又进来,说:“师父,有几位客人吃了您做的菜肴,直呼难吃,说是不但要退钱,还要赔偿他们的损失。” 不会吧? 她刚刚端出去的只是很普通的几道菜呀,前几天的客人吃了都是说好吃的,就算这些客人口味很挑,也不会生气成这样呀。 她于是将上的围布给拿了下来,走出去看了看,果然是三个客人在与辰溪吵个不停,由于吵声太大了,使得周围的客人也都纷纷离去了。 木香于是走上前去,轻轻揖道:“客官,敢是这些菜不合您的意,且让奴家为您换一道菜如何?” 那客人哼了一声,将桌子拍得直响:“换一道菜若还是这样难吃呢?不必了,赔钱便是了” 这时,辰溪瞪了木香一眼,示意她退后,从怀中掏出一些银子,笑着对客人说:“客官,敢是我们让您受罪了。莫生气,这钱您们拿好了。只是这往后,您们也不必再来这家酒楼受这等罪了。” 平静温和的话语中逐客之意极其明显。木香抬头看了看辰溪,见她皮笑不笑,嘴角边的肌紧紧绷着,好像压住一股怒火一般。 那三个客人接过钱,便走了。 辰溪看了木香一眼,木香以为她要向她发火了,毕竟是她做的菜引发了这场“争吵”,使得楼上楼下的客人都跑光了,可是没想到辰溪只是瞪了她一眼,便快步走向厨房去了。 木香于是也跟了上去。 只见辰溪来到李桂面前,脸上已收去了笑意,语气尖酸地说:“李大厨,你过来一下,我有话要和你说。” 李桂方才还翘着二郎腿坐在竹椅上的,见辰溪这样气冲冲地叫他过去,愣了一下,便将衣裳整理了一下,将手中剔牙的柴木扔在地上,昂头不服气地走了出去,走过木香边时,看也不看她一眼。 木香和桂儿呆在厨房里切菜,木香一直在想,方才到底是怎么回事,为何辰溪反而向李桂发火。 可是仔细一想也想明白了,方才那三个客人一看便不像是真正过来吃东西的,倒像是个捣乱的。 如果是来吃东西的,不要说这东西并不难吃,如果真的不合他们的胃口,当木香提出来要换一盘菜时,他们应该会同意。
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