带着厨房去晋朝_八十三 主打菜风波(1) 首页

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   八十三 主打菜风波(1) (第1/2页)

    八十三主打菜风波

    亲们,因为临时有事,12月13中午的更新调到晚上,与晚上要更新的三千字合并发布。读看看小说网请记住我):。合起来至少有六千字。还请亲们晚上再看。舒舒最近天天将近一万的更新,以后还会继续,因为有存稿也不是很怕。谢谢亲们一直以来的支持感动……——

    “闭上你的嘴。”木香将玉兔抓起来扔入被子里,对它说,“记住,在里面不要出来,不要说人话,不要直立。”

    说完了,便去开门。

    阿水手捧着一盒不知什么东西,站在月光里,脸上透着一丝焦急和羞涩。

    “进来吧。”木香颇为不悦地让他进了屋,自己则坐在椅子上,提着水壶给他倒了杯水。

    他却没有喝,小心翼翼地将这盒子递到木香面前,说:“木香,你打开看看。”

    木香打了个哈欠,心里在想,这么晚了,你就是送好吃的来我也吃不下了。接过一打开,里面是一盒云片糕。

    她的确在无意中跟阿水提过自己喜欢吃云片糕。

    抚摸着这细细白白的云片糕,她忽然想起上次在卖云片糕的店外,和周汤不期而遇,两个人不打不相识的景,想着想着,忽然就笑了。

    “瞧你高兴的,你要是喜欢,我天天给你买。”阿水的声音打断了木香的思绪,抬头见阿水那张古铜色的脸竟也现出一丝红晕,心想,阿水必定是以为木香是因为阿水送了云片糕给她,她才笑的。

    “不用了,这些够了。”木香笑笑。

    “那我走了,你好好休息。”阿水铁汉柔地凝视着她,恋恋不舍地走了出去,还为她将门带上了。

    玉兔从被窝里跳出来,蹭到木香腿上,馋嘴地望着木香手中的云片糕,tiǎn)了tiǎn)舌头说:“有这样一个夫君多好,一出门就给你带东西吃,又温和又体贴的。”

    木香拍了玉兔一下:“别乱说我只当阿水哥是哥哥”

    玉兔将木香手中的云片糕抢了过来:“你不吃我吃不过依我看,这个阿水人还不错,你跟了她,也会很幸福的。”

    “玉——兔——”木香声音提高了,“你再胡说,我撕裂你的嘴”

    玉兔只好跑到上啃云片糕去了。

    “下来别把单给弄脏了”木香厉色说。

    这时,空灵而清亮的笛声滑过静夜微凉的空气,悠悠响了起来。

    又是

    木香不由得走到窗前。

    笛声被风拉得有些零碎,拉得悠长,可是还是听得很清楚的。

    窗外,苍翠的松柏虬枝上栖了几个夜鸟的影儿,看不分明,只觉得新绿里平添了几分黑影,倏然腾空掠起,那枝叶便在风中颤了一颤。

    院子里的那个铜滴漏在滴滴答答报着时间,和着远远飘散而来的笛声。

    木香就这样趴在窗边听着,听着,闭上眼睛睡着了。

    次,木香照常坐着车子去了辰溪酒楼,她一路上都在想,明天就要对关辰溪交出特色菜方案了,可是她现在却一点头绪都没有。

    她随意翻炒着锅内的食物,心里却在想,特色菜,特色菜……

    这时,酒保来到厨房间,对木香说:“厨司,楼下有个客官极难纠缠,指名要您给他烧出三样菜。”

    木香听了,心想,难道现在我就有了忠实粉丝了么?便问:“这是好事。哪三样菜?我即刻给他烧便是。”

    酒保面有难色:“他说,他想要鸡蛋像天上的白云的,牛洒在菜上的,桐花为主料的这三样食物。”

    木香一怔,“这个人是不是一个疯子?”

    酒保答:“一看倒是个得罪不起的士族子弟,看他那模样不但正常,还清俊得很。”

    不会吧?一个正常人提出这三样菜?

    木香说:“带我去看看,这个人长得什么模样。”

    酒保说:“他坐于包厢之内,珠帘遮蔽,怕难以看清他长相。”

    是么?

    既然有这种人?

    “可知他姓什么来着?”木香问。

    “他说自己姓周。”

    姓周?

    木香忙说:“他是不是腰间挂了一把镶嵌珍珠的长剑,人高高瘦瘦的,眼睛狭长?”

    酒保答:“正是。”

    难道又是周汤?

    不过能提出这种奇怪要求的人,不是周汤还会是谁?

    木香吐了吐舌头,算了,此生遇上周汤,算她倒霉。

    “我知道了,你跟他说,三样菜马上便上来。”木香对酒保说。

    酒保走了后,木香坐在那里发呆。

    “鸡蛋像天上的白云的,牛洒在菜上的,桐花为主料的……”她不断念叨着。

    桂儿见了,便说:“师父可有什么疑难需要徒弟帮忙的?”

    “桂儿,你说怎么才能让鸡蛋做得和天上的白云一模一样呀?”木香问。

    桂儿想了想,说:“白云有一团的,也有细长的,师父指的是什么形状?”

    木香听了,想了想,自言自语道:“对呀,白云也有细长的。有了。”

    木香顿悟。

    她打了个鸡蛋,搅拌几下,然后将锅炒,将平时用来捞饺子的网洗净,将蛋清淋在网上,一边倒一边使蛋清顺着网的缝隙流入锅内,均匀洒下,并加入调料,然后用铲子炒一下。

    将锅里熟了的蛋移入盘中,鸡蛋便成了如破絮一般的云朵状了。

    木香闻了一下,好香。

    接下来是,将牛洒在菜上的菜肴……

    对了,前世做过一份炒牛的菜,要不试一下?

    牛还可以炒?

    当然可以了。

    不过,炒牛有两个小秘诀,如果忽视了,这炒牛就变成馊牛了。切记

    秘诀一是,不能用普通的牛,要用质优脂重的水牛制作,且要纯牛,不能掺水。因为水牛脂肪寒量比较高,如果脂肪含量不高,那么,便不容易炒,且脂肪含量低炒出来就容易出水,味也突出不了;

    秘诀二是,制作时要注意火候。过火,则老,就不好吃了。

    木香叫桂儿马上去附近买水牛过来。她则准备好几碗蛋清、一些烤鸭切丝、面粉、油炸菠萝。

    第一步,先将水牛煮沸
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