第四十八章 冷面大师的冷面 (第1/2页)

    在食材界，有很多名贵的食材，其中不乏可以说是论克计算的名贵食材，它的价钱甚至不比金银差，这种食材就是--白松露，被称为白色钻石。

    这种白松露只产于意大利，于1950年首次被人发现，它是一种珍贵的调味料，最大的有苹果那么大，气味于蒜头的香味颇为接近，不过最令人啧啧称奇的事白松露具有多种不同的香味，据传多达一百余种，只有经过认证的猎狗才可以在土壤中寻找到它。

    不过其实早在很久之前，我们华夏的老祖宗就发现了一样同样生长于地下的，很有营养的食材，他就是有小人参之称的“山药”。

    虽然它很常见，可是并不能因此就忽视它的价值，山药最珍贵的地方就是它含有大量的黏蛋白，这种多糖蛋白能够预防心血管的脂肪沉积，因为他几乎不含任何脂肪，是那些爱美的女孩子不错的食品啊。

    糖糖在地里面挖的就是它了，这种东西不仅对人有益，而且非常容易找到，在中国北方的大部分地区均有存在，大多存在于山坡林边，灌木林及其沟下，所以说糖糖只是稍作挖掘就挖出来了。

    “咦，厨魔大人捧着的黑乎乎的东西是什么啊，”小李子奇怪的问道，不过稍后有眼尖的侍卫回答了小李子，那是山药。

    小李子奇怪的看着糖糖捧着那节黑乎乎的山药，不禁发问了：“这种平民才吃的粗野食物，怎么能做出令人赞不绝口的菜呢？”

    而此时的冷面在干什么呢，让我们跟随冷面大师探寻的脚步，一起走进这丛林深处，来探寻一下大自然的神奇吧。

    冷面不像糖糖那么赤手空拳的，他从衣服里掏出了一把小铲子，发现了一颗弯曲的秧苗，再仔细往下翻翻找找，冷面就找到了一个被无数穿越者拿来向统治者炫耀的农作物。

    一个号称亩产三千斤，让每一个大人物都激动不已的东西--土豆，这种东西比山药还常见，既可以当主食，又可以炒菜佐食，虽然是从国外传进来，但是已经成为中国人民很重要的食物之一。

    两人找到了主料，糖糖接下来又在很快的时间内找了类似于木耳、茴香、小葱，蒜头之类的辅料，回到比赛场地的时候，土灶已经打好了，两口漆黑如墨的大铁锅架在了上面。

    看见这个场面，糖糖不禁想起了自己的中学化学老师，他说产自中国的大铁锅比那些什么不锈钢不粘锅强多了，因为非常补铁啊。

    呵呵，玩笑归玩笑，糖糖心里对这次比赛也挺重视的，怎么说自己得到了完美料理系统以来，除了和那个望月居的赵胖子比试过之外，还没有真正的和那些厨艺顶尖的大师比较过呢。

    正好，这次就借着冷面，来逼出自己真正的实力，糖糖心里也燃起了熊熊的战火。

    双方开始紧锣密鼓的准备着，首先是冷面大师，他讲挖来的土豆洗干净、去皮，然后就放进了一旁的罐中，拿一个小木杵将土豆捣成土豆泥。

    然后倒入他从山涧清泉接的泉水，这种风鸣泉是当地最出名的水源，传说凤凰曾在此处饮水，不管传说是真是假已不可考，但是这泉水凛冽清甜，核销之后会从内而外感受到生命之源的独特魅力，确实很不错。

    再看糖糖，他拿着几根小李子非常“鄙视”的山药，同样是将山药洗净去皮，然后就是一场炫酷的刀工秀了。

    “厨魔的绝技蝴蝶幻影刀又出现了，大家快看啊”，大家看到糖糖使出了lv2的蝴蝶刀法，其中种种变化，似快非快，似慢非慢，而且刀光闪烁，残影不断，远远看去，就像是一只蝴蝶在白净的山药上翩翩舞动，因此大声叫好。

    只不过这只“蝴蝶”可不是吃醋的，原本摆放在案板上的两根山药已经完整的被切成了山药片，静静地躺在案板上。

    接下来就是辅料上场了，成色黑中透亮的木耳，正式糖糖从一株哭死的古树上面找到的，将小葱的葱叶切去，只取葱白切成葱花，起到提味的作用。

    冷面那边呢，他将装满土豆泥的竹罐封死，在其底部均匀细密的扎上小孔，就像筛子一样。

    然后做了一件让人吃惊的事情，就是将自己半天的劳动成果，也就是那一罐经过了精心调制味道的土豆泥，光闻着就恨不得连罐子一起吞下肚的土豆泥丢进了火堆里面。

    “哇，冷面大师这是在干什么，难道他想放弃比赛吗？”小李子惊讶的声音也引起了许多围观群众的讨论。

    “是啊，冷面大师这是在干什么啊，难道是被厨魔吓怕了吗”，这是身着深蓝