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第十一章 山寨版绝味 (第5/5页)
怕老大爷受不住这辣味,赶紧又舀了一碗稀饭给他。 大爷见稀饭在面前,辣得没办法,直接端着稀饭就喝了一口。 “爷爷,爷爷,我也要吃稀饭。我也觉得辣。”小孙子见爷爷有稀饭吃,也炒着要吃稀饭。 大爷见了,赶紧把碗端起喂他。 “小姑娘,你这也太辣了。”老大爷摇了摇,心里直道,这么辣的东西,下都下不了口,也不知道这孩子是怎么想的,把东西做得这么辣。 这鸭掌做出来,荷花也还没有尝过,也不知道这究竟有多辣。听老大爷一直说辣,荷花便用筷子把那碗里最后一个鸭掌夹给自己吃。 荷花啃了一口,麻味,辣味的确很足,但是还是赶不上正宗的绝味。她觉得这味道真不是很辣。不过,这也不能怪老大爷不识货,这有些人还真不会吃辣的。 “大爷,要是你实在受不了,就不吃仍了吧。”荷花也怕老大爷吃出什么毛病了,便叫他不要吃。 “这怎么行呀。”老大爷一听荷花让他把东西给忍了,直接摇头。这可都是rou,虽然少了点,可是谁那么败家会把rou给仍了。 荷花见他实在舍不得仍,便回家又去给他倒了一碗冷开水出来,放在他面前,“大爷,要不你用这冷开水洗一洗,洗了肯定没有刚才那样辣了。” 只要不让他把鸭掌仍了,老大爷都没有意见。他用筷子把鸭掌夹起在那碗冷开水里洗了洗,随后再尝,虽说还是有些辣,不过,比刚才可好多了。至少配着稀饭,他能把这鸭掌吃得下去了。 “小姑娘,要是这东西你不放得这样辣,味道还真的很不错。”老大爷赞道。 荷花闻言只是笑了笑,对他说的话不置可否。 “哟,孙老头,你们爷孙俩个这是在啃什么呀。”又有人上门来吃凉面了,见孙老头俩爷孙手里都拿着东西在啃,好奇的问道。 孙老头听了这话,笑了笑,“一些鸡爪啃着好玩的。”孙老头聪明,没有告诉那人这东西是荷花给的。小姑娘好意给他们爷孙吃,可不能给小姑娘招来麻烦。 那人听了这话,眼睛转了转,显然是不信。毕竟这鸡爪孙老头两爷子在啃,那卖凉面家的小男孩子也在啃,想来这东西是这卖凉面屋里的。虽说知道是谁家的,那人也没多说,只对着荷花喊道,“给我弄一大碗凉面,多放点油辣子。” 荷花先是冲老大爷笑了笑,然后又去给那人拌凉面去了。很好一碗凉面就拌好了。第二位客人上门之后,陆陆续续的又有人来吃凉面了。一时间荷花忙了起来,根本就没有空闲再跟孙大爷聊天。 “荷花,再给我弄二十碗凉面。”荷花正在忙,阿财又带着人来了。 “阿财哥,你看我这里还等着许多人,你那二十碗凉面可要等一会儿。”荷花嘴上跟阿财说着话,手上的动作却是一刻都没停。 “没关系,你先忙你的,我这里不急。”阿财摆摆手,表示不着急。见周老三不在,赶紧问道,“对了,怎么只有你们俩个在这里忙,周老三去哪里了?” “他去买稻草还没有回来。”知道阿财不知道他们为什么要买稻草便又解释道,“我们想在这里搭一个草棚子,免得白天的时候晒太阳。” 阿财闻言直点头,“搭一个棚子好,你们这个凉面就可以从早买到晚了,还不会被太阳晒。对了,你们什么时候搭,到时候我也来帮忙。” 要的就是这话,荷花听阿财这么一说,赶紧道,“今天晚上,还想请阿宝哥帮一下忙的,既然阿财哥要来,那更是求之不得了。” “行,今晚我下了工就直接过来帮忙。”随后又跟荷花开起玩笑道,“荷花我跟你做事,今天晚上你可得做一些好吃的哈,要不然我可不干。” “阿财哥,你就放心吧,保证弄好吃的给你吃。” “行,有了你这话,今天晚上我一定过来帮忙。” …… 荷花以为忙一会儿,就可以帮阿财弄那二十碗,可是这客人却是一个接一个的来,根本就没有忙完的时候。 “阿财哥,要不你们自己用碗把这个凉面和黄瓜丝装起,等一下我直接过来打作料。”实在忙不过来,荷花只有想其他的办法来节约时间。 “行,这事我们行。”阿财见荷花实在忙不过来,听了荷花这提议二话不说,直接挽起袖子上前帮忙。 阿财把多少份量的凉面和菜用碗装着,荷花就可以直接把装好的份量倒进拌作料的盆里,她只管打作料就行了。这速度自然就比刚才快上一些。 等没有客人了,荷花赶紧帮着百味楼要的那二十碗凉面的作料给打好。让他们拿走,免得百味楼的客人着急。 阿财走之前,荷花还跑到屋里去给王掌柜装了一些鸡爪和鸭掌,“阿财哥,这些是我今天下午弄的,我装了一些你拿去给王掌柜尝一尝。还有,你一定要记得告诉王掌柜哟,那鸡爪没放什么辣椒在里面,它不是很辣。可那鸭掌我放了许多花椒和辣椒在里面,是又辣又麻。让王掌柜吃的时候主意一点。如果吃不得辣的,最好不要去尝那个鸭掌。”荷花一边把碗递给阿财,嘴上更是一一交待着。 因为时间的关系,阿财也没来得及看一眼,把东西一放在篮子里面,匆匆的走了。他们出来这么久,也不知道那些客人会不会骂人哟。 之后,荷花又开始忙起来。直到周老三回来,她才松了口气。 “三哥,那草不要去管它,先来帮我的忙。”荷花一见周老三,那就跟见到救星似的。 周老三见摊上的生意实在忙不过来,便让那赶牛车的先等一等,他便来摊上拌凉面。跟周老三这个专业人士相比起来,人家拌好两碗凉面了,她才弄好一碗。有了周老三的加入,荷花一下子觉得轻松许多。 “荷花,现在不怎么忙了,你先去把那牛车钱给付了。”周老三见人不多了,就让荷花去付牛车钱。 荷花问清楚了多少钱之后,直接从装钱的篮子里数了二十文出来。 那赶牛车的收了钱,指着车上的稻草问道,“你这草放在什么地方?” 荷花四处打量了一下,这外面吃东西的多,要是放在外面肯定会不时飞来一些灰尘,想了想,就让那人帮着把草弄到院子里放着。反正也没走几步路,那赶牛的也没什么意见,就帮着荷花把稻草弄进去。 ...
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